東西方的企業(yè)管理哲學的區(qū)別

西方管理學的關注點在于:制度,、流程和標準.我們東方管理學注重的是對"人心"的把握.無論是那種管理思路和辦法,第一步首先需要解決彼此的溝通問題.

酒店工程部存在哪些問題?

在酒店行業(yè),作為保障酒店運營的核心 "工程部門"目前就存在不少管理問題.如基層人員工資水平低,、專業(yè)人才少,老齡化嚴重?缺乏考核模式和激勵機制?工程運維部門的整體工作難評估?等.

一般來講,企業(yè)管理者關注效率、成本和結果,工程技術人員注重的是技術,、資源,、效果.那么上下級雙方溝通的現(xiàn)狀又是怎樣的呢?

由于酒店企業(yè)管理者多半不是工程技術出身,不好把控實際工程機電設備的運行情況對酒店經營的影響程度,也不可能十分了解工程在實際處理問題中的難度,出現(xiàn)問題時只能怪罪工程部門處理不及時,甚至懷疑工程部人浮于事.而工程技術人員是懂技術的,每日投入到"救火式"的工作中去,只會干活不會說.這里指的"不會說"是指:沒有運維工作內容的具體數(shù)據,不能及時統(tǒng)計分析總結工程運維現(xiàn)存的核心問題,不能計算清楚工程成本投入產出那筆賬,再加之不能做到防患于未然,工程人員又如何讓領導認同成績?

如何達到良好的溝通效果

那么如何做好企業(yè)管理者與工程運維人員的溝通呢?一個十分重要的數(shù)據指標就是工單完成率:這里的工單完成率是指在工作周期內報單的完成率.下面我們舉例說明,當天發(fā)布的工單在當天的完成率情況:

日常報單的工單完成率不但能反映整體工程維修的服務及時性,、服務能力,同時也能綜合反映工程運維-重要工作的綜合服務水平,像巡檢/保養(yǎng)/運行管理等,該項數(shù)據對工程運維管理是十分重要的.

通過數(shù)據顯示:該企業(yè)上月報單,當月完成率較高,當周完成率較好,當日完成率較低.具體運維中我們可以點擊數(shù)據查看,哪些工單沒有處理完成?哪些工單還沒有人接單?并及時安排調度和督促.如果企業(yè)能積類更長周期的歷史報單的工單完成率,對企業(yè)評定工程運維能力更有參考價值.

通過大量酒店客戶數(shù)據對比,易匠用戶綜合數(shù)據統(tǒng)計分析得出:大部分酒店日報單的當日平均完成率在75%以上,周報單的當周平均完成率在85%以上,月報單的當月平均完成率達95%以上.

如何管理酒店工程運維團隊?

當然,影響工程運維能力關聯(lián)的因素很多,配置的人數(shù)?酒店運營時間,設備設施的老化程度?入住率水平?天氣?能耗?工程部自身的實際情況?設備設施的自動化控制程度?服務品質等等?

對于酒店來說:匹配多少人數(shù)的工程運維團隊才合理?請關注下一期《易維易講》.