說起雞丁米線的營養(yǎng)價(jià)值,雞丁米線中的雞肉是選自雞腿,大家都知道,雞肉的蛋白質(zhì)含量根據(jù)部位,、帶皮和不帶皮是有差別的,從高到低的大致排列順序?yàn)槿テさ碾u肉、胸脯肉,、大腿肉.去皮雞肉和-肉類相比較,具有低熱量的特點(diǎn).但是,皮部分存在大量的脂類物質(zhì),所以絕對不能把帶皮的雞肉稱做低熱量食品.

再說一下米線的營養(yǎng)價(jià)值吧,米線營養(yǎng)價(jià)值高,它含有豐富的碳水化合物,、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速,、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn),能夠?yàn)槿梭w活動(dòng)提供所需的能量.

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新鄉(xiāng)市百味源小吃培訓(xùn)中心

聯(lián) 系 人:李校長

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乘車路線: 1河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到 

2新鄉(xiāng)市高鐵東站乘K45路到解放大道化工路下車向東走到化工路勝利路口向北28米即到. 

 3新鄉(xiāng)汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到     

4學(xué)校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約,專車接送

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