1,、塑料包裝材料向高性能、多功能性方向發(fā)展
20世紀末，高機能,、多功能性塑料包裝材料成為許多國家熱點開發(fā)的包裝材料,，并已有部分產(chǎn)品投入了工業(yè)化生產(chǎn)。這類材料包括高阻滲性,、多功能保鮮性,、選擇透過性、耐熱性,、無菌(抗菌)性以及防銹,、除臭、形狀記憶,、能再封,、易開封性等塑料包裝材料，其中以高阻滲性,、多功能保鮮性,、無菌包裝材料等發(fā)展更為迅速，將成為21世紀初發(fā)展的重點,。另外,，近年來正在研究開發(fā)的納米復合包裝材料，將受到更大的矚目,。2,、高阻滲性塑料包裝材料
高阻滲透性塑料包裝材料近十多年來隨著食品工業(yè)的迅速發(fā)展，要求提供保質(zhì),、保鮮,、保風味以及延長貨架壽命的高阻滲包裝材料和阻滲技術(shù)，超市購物袋在包裝工業(yè)特別在食品包裝工業(yè)方面才獲得了迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用,。
高阻滲塑料包裝材料通常指對氣液滲透物具有高阻隔作用的材料,，即防止氧的侵入以免商品氧 化變質(zhì)，防止水或水蒸氣的滲透以免商品受潮霉變,，防止香氣,、香味和二氧 化碳外逸，以免商品變味和變質(zhì)等,。但實際中要求既具有優(yōu)異的阻氣性能,，又要求具有很好的防水性能，單一和單層材料是 很難實現(xiàn)的,，因此近年來多元復合,、多層復合、共混,、合金化,、真空蒸鍍、等離子技術(shù)蒸鍍以及高阻滲聚合物發(fā)展極為迅速。
食品包裝很重視氣體的透過性,，并以此選擇不同的塑料材料。近年來隨著食品工業(yè)的發(fā)展以及材料的科技進步,，作為一種高機能包裝材料不僅要求高阻氣性,，而是 進一步要求發(fā)展選擇透過性的功能，即根據(jù)包裝內(nèi)容物的要求,，僅僅允許需要的(或不需要的)氣體分子通過,，建立一個適宜的氣調(diào)環(huán)境。這類選擇透過性包裝材料在國外已進入實用化階段,，主要有添加溶解氣體物質(zhì)的薄膜,、添加多孔沸石或氧 化硅等粉末的薄膜、用咖瑪射線照射使薄膜性質(zhì)發(fā)生變化以及利用擴散系數(shù)對含水率的依存性,、引入含有輕基基團和酞胺基基團的薄膜等,。主要用于天然乳酪、焙燒咖啡豆及煙熏食品等,。
-特殊功能性包裝材料包括吸濕,、吸氧、脫臭,、除味,、抗靜電、防銹,、阻隔紫外線,、釋放或吸附揮發(fā)性氣體、以及方便性(易開封,、易再封)及可食性等材料也方興未艾,。如近年來開發(fā)的于PE，PP,，PVC中加入鐵,、抗壞血酸等化合物或活性炭、沸石等制得薄膜,，具有可除氨氣,、硫醇、硫化氫,、二甲胺等惡臭的效果,，適用于包裝具特殊氣味的農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品,、生鮮食品等,，不會串味，另也適用于垃圾袋等。
納米技術(shù)是 近年來興起的一門高新科學技術(shù),，科學家把它稱為跨世紀新技術(shù),，隨著它的發(fā)展預計會帶來一場新的“產(chǎn)業(yè)-”，并將使傳統(tǒng)的包裝材料產(chǎn)生巨大的變革,。近來研究最多的納米復合包裝材料是 聚合物基納米復合材料(PN M C),。常用的聚合物有PA，PP,，PVC,，PET， LCP等,，常用的納米材料有金屬,、無機物、聚合物等,。據(jù)報道,，背心塑料袋材料的可塑性、耐磨性,、硬度,、強度都有明顯的提高和增強。日本首先研制成功的PA 6納米復合包裝材料與普通復合PA包裝材料比較,，拉伸強度和拉伸模量分別提高110 M Pa和2. 1 GPa熱變形溫度150℃,，熱膨脹系數(shù)和吸水率大幅度降低。納米復合包裝材料主要用于食品包裝,，有的還可用于特種包裝如防靜電,、防電磁、防爆,、隱形及危險品包裝等,。展望21世紀，納米復合包裝塑料隨著納米復合材料生產(chǎn)規(guī)模的進一步擴大,、材料成本的不斷降低,，在包裝行業(yè)將展現(xiàn)光明、美好的前景,。
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