本校常年傳授培訓各種特色小吃快餐技術(shù):灌湯包、水煎包,、小籠包,、無礬油條、香鹵豆腐腦,、煎餅果子,、菜煎餅、特色燒烤,、涼皮,、涼拌菜、麻辣燙,、米線,、酸辣粉、土豆粉,、板面,、拉面,、燴面、饸烙面,、擔擔面,、熱干面、香辣面,、油酥燒餅,、麥香多、孫氏酥餅,、肉夾饃,、雞蛋灌餅、手抓餅,、醬香餅,、千層餅、土耳其烤肉,、諸葛烤魚,、火鍋雞、火鍋魚,、羊蝎子火鍋,、羊湯、啤酒鴨,、紅燜羊肉,、鹵煮雞、道口燒雞,、鹵煮下水,、炸雞柳、炸雞叉骨,、醬大骨,、重慶小面、雞公煲,、絕味鴨脖等等400多項小吃技術(shù),，小吃風味獨特，原料講究,，百吃不厭,。另外，為了保證學員真正能牢固掌握所學技術(shù),，解除學員的后顧之憂,，學員所學項目終身免費來校升級練習。

本中心自開辦以來技術(shù)不斷更新發(fā)展。歡迎考察,。