一年之計(jì)在于春,,
春天養(yǎng)生也要有計(jì)劃。
春天養(yǎng)生講究“五味原則”,,
究竟是哪五味,?
哪些食物最適合春天吃呢?
春季飲食應(yīng)遵循“雜合而食”的原則,
巧配五味對(duì)健康大有裨益,。
究竟是哪五味呢
甜味
補(bǔ)脾
肝屬木,,脾屬土,土木相克,,春天肝旺會(huì)傷及脾胃,,影響脾胃的消化功能?;獾姆椒ㄊ嵌喑孕┨鹞兜娘嬍?,補(bǔ)充人的脾胃之氣??梢远喑砸恍┐髼?、山藥、桂圓,、地瓜,、南瓜、柿餅和草莓等,。
酸味
養(yǎng)肝
按照中醫(yī)五行的觀點(diǎn),,肝屬木,與春相應(yīng),,肝氣在春天最旺,。如果春季養(yǎng)生不當(dāng),便易傷肝氣,,因此春天要重在養(yǎng)肝,。可以適量吃一些酸性食物比如檸檬,、菠蘿等,。
溫補(bǔ)
補(bǔ)陽(yáng)氣
陽(yáng),是指人體陽(yáng)氣,,道醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)氣對(duì)人體起著保衛(wèi)作用,,可以使人體免受外界的侵襲。養(yǎng)陽(yáng)的食物大多性溫,,羊肉,、姜等,每天吃一點(diǎn)就可以,。
味淡
滋陰
多食蔬菜是春天的養(yǎng)生要訣,。春天的韭菜是最鮮嫩的,菠菜能養(yǎng)血滋陰也非常受歡迎,。
野味
解毒
春天是野菜的當(dāng)令季節(jié),,多吃一點(diǎn)野菜,,能起到很好的保健作用。馬齒莧含有核黃素,、抗壞血酸等營(yíng)養(yǎng)素,,還能清熱解毒、涼血止血,,對(duì)預(yù)防糖尿病有一定的作用,。