酥餅機(jī)制作酥餅的方法

我們都知道酥餅機(jī)是用來(lái)制作酥餅的可是我們了解酥餅機(jī)制作酥餅的流程嗎，大多數(shù)人的答案是否定,，那么酥餅機(jī)是怎樣來(lái)制作酥餅的呢,，下面就讓廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司的楊師傅來(lái)給我們簡(jiǎn)單介紹下：

1.油皮制作的過(guò)程：將面粉和糖混合，再加入適量的豬油和水?dāng)嚢枞喑擅鎴F(tuán),。

酥皮制作：將面粉和豬油混合攪拌均勻揉成面團(tuán)以后,、將制好的油皮和油酥蓋保鮮膜餳大約半個(gè)小時(shí)。
       2.用已經(jīng)餳好的油皮去包住油酥,、辦好以后就收口
       3.將已經(jīng)包好的面團(tuán)向下?lián){成長(zhǎng)方形分別向中央對(duì)折,、蓋保鮮膜餳一刻鐘左右。
       4.取出搟開(kāi)進(jìn)行第二次折疊,、再蓋保鮮膜再餳大約一刻鐘,。
       5.再次取出搟開(kāi)
       6.然后把搟開(kāi)的面和餡料一同放進(jìn)酥餅機(jī)里，酥餅機(jī)會(huì)自動(dòng)完成卷面,，包餡,，捏花，拍扁四個(gè)工藝流程,。
       7.最后就是撿盤(pán)烘烤的過(guò)程了,。
    以上是南寧旭眾酥餅機(jī)制作酥餅的全過(guò)程，希望能幫助大家了解酥餅的制作過(guò)程,，大家如果有條件的話不妨一試哦《本文摘自廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司》,。

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