花生榨油機(jī)常見問題及解答
對于一些對榨油機(jī)不太了解的客戶,,在選購榨油機(jī)之前總是有一些問題不懂,又沒有人來解答,,下面我們就來說說人們經(jīng)常問的一些榨油機(jī)的問題及解答,。
榨油機(jī)常見問題
1. 花生生榨和熟榨的話,出來的油區(qū)別有什么,?
答:熟榨的油香味濃郁,,顏色更透亮,生榨的油香味不濃郁且顏色會(huì)更不透亮,,并且生榨的油含水份更高。油品上:生榨因?yàn)闆]有經(jīng)過炒制,,營養(yǎng)成分沒有破壞,,且由于油里面含有的水分比較高,更不耐保存,;熟榨經(jīng)過炒制,,油香味比較濃,含水分低,,耐保存,!
2. 我們最大的榨油機(jī)是幾級(jí)壓榨,?什么物料用多少級(jí)?為什么硬的要用級(jí)數(shù)少,,軟的要用級(jí)數(shù)多的,?
答:四級(jí)壓榨;軟作物4級(jí),,硬作物2級(jí)(除了榨山茶子或者硬的物料用-2的,,-榨花生菜籽亞麻籽等都用-4。),;硬物料的組織結(jié)構(gòu)更粗糙,,在榨膛內(nèi)受到的阻力更大,因此榨硬物料如果用級(jí)數(shù)多的容易堵料卡機(jī),,電機(jī)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),,影響設(shè)備的使用壽命。
3. 榨油機(jī)條排和圓排的區(qū)別在哪,?
答:我們的榨油機(jī)是條排加圓排組成的,;區(qū)別就是條排是條形狀的,圓排是圓形狀的,,條排的作用是主要出油的地方,,圓排是主要承受壓力的地方,然后壓榨殘余油量的,。
4. 離心濾油機(jī)和正壓濾油哪個(gè)好 ,?區(qū)別是什么?
答:正壓濾油機(jī)好,;正壓優(yōu)點(diǎn):過濾干凈,,不需要添加其它東西直接過濾。缺點(diǎn):過濾時(shí)間比離心的更長一些,。
離心優(yōu)點(diǎn):過濾快,,操作簡單,安裝簡單,。缺點(diǎn):需要添加一定比例的鹽水,。
5. 榨油是一次就行?還是下料要在榨二次,?
答:這個(gè)分熟榨和冷榨,,生榨要榨兩遍或兩遍以上。操作上:生榨難度在于榨,,對于物料的含水份比例控制要求極高(往往需要加餅混合一起壓榨),;熟榨難度在于炒,對于炒制的時(shí)間,和物料炒制的程度掌握要求比較高(總的來說生榨比熟榨難度大),。產(chǎn)量上:如果熟榨我們榨油機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量是400斤,,生榨只能達(dá)到每小時(shí)150斤左右!因?yàn)樯バ枰语灮旌弦黄饓赫?,影響產(chǎn)量,。所以產(chǎn)量是熟榨的1/3。