芽苗菜在室內(nèi)種植,，一般的條件就是避光弱光的環(huán)境下生長的,，因為很多品種是不需要見光的,，或者見光過早的話會容易引起芽苗菜種葉綠素的增加,，纖維增加,，影響口感,，例如花生芽,，在生長的過程中就是要避光。那么-的芽苗菜品種在生長的過程中也是需要避光的嗎?一起來簡單的了解一下,。

　　種植芽苗菜的過程中需要避光嗎?

　　這個回答是肯定的,，是的，大部分的芽苗菜在種植的前期是要絕對的避光,，這里我們所說的并不是避開太陽光的照射就可以了,，而是要讓種子處在完全黑暗的地方。并且還要用不透光的黑毛巾來把種子包裹好,，再一個就是把種植的容器放在黑暗的容器或者是屋子里,，或者是把種子埋在沙子里的辦法，這些方法都是可以有效的避光的,。

　　完全避光的芽苗菜在一開始子葉是淡-,，而且芽體也是比較弱，所以說到了芽苗菜生長的后期就可以開始適當(dāng)?shù)臏p少遮蓋物,，這樣可以增加自然散射光增加維生素C的含量,。你如果想收獲綠色的芽苗菜，可以在收獲的前1～2天,，揭開遮蓋物,，來讓芽苗菜接受陽光的照射，這樣芽苗菜的葉綠素含量會增高,，葉子也會逐漸的變綠,。

　　如何防止芽苗菜出現(xiàn)爛根?

　　首先避免根部出現(xiàn)積水,，要勤觀察，有了積水必須清理,?；蛘呤前逊N植芽苗菜的容器墊的高一點(diǎn)，讓多余的水分漏出來不要浸泡種子,。其次就是,，種植芽苗菜的環(huán)境要保證一定的通風(fēng)和透氣，來增加含氧量,。你最好是每天通風(fēng)一次,。最后就是要注意隨時把不發(fā)芽的種子挑揀出來，還有已經(jīng)霉?fàn)€的種子,，避免它和芽苗菜的互相感染,。

　　芽苗菜其實(shí)出現(xiàn)爛根爛芽的現(xiàn)象是很少見的，我們只要在挑選種子的時候把那些壞的或者是陳舊的種子挑出來,，這樣也會很大程度上保障種子的發(fā)芽率,，然后就是在生長過程中多加注意，積水清理,，定期消毒殺菌之類的,，才會減少爛根爛芽的幾率。