芽苗菜的好處我就不用多說(shuō),，自己培養(yǎng)芽苗菜其實(shí)也很簡(jiǎn)單,。溫度合適,，不需要陽(yáng)臺(tái),，幾乎所有人都可以自己動(dòng)手培育芽苗菜,。今天我會(huì)介紹芽苗菜的瓶培方法,，適合那些非常細(xì)小的種子,，比如苜蓿,、藜麥、蘿卜,、雞毛菜等,。

　　廢話不說(shuō)，直奔主題,，芽苗菜的瓶培方法如下,。

　　【1、廣口塑料瓶】

　　最好是廣口的塑料瓶,，廣口的,，方便放進(jìn)種子，取出芽苗菜;而塑料材質(zhì),，不用擔(dān)心在操作過程中摔壞,。瓶子洗干凈，保證瓶子干凈無(wú)油膩就可以了,，我選擇的是裝過蜂蜜洗凈后的瓶子,。

　　【2,、放種子】

　　將種子放進(jìn)去，也就是剛好蓋住瓶底的量就夠了,，太多的話,，種子因空氣不流通等原因，容易壞死,，腐爛,。

　　【3、泡水】

　　放半瓶水,，泡一晚上,，第二天用清水沖洗兩遍，就正式開種了,。

　　【4,、-或紗布封蓋】

　　準(zhǔn)備-或紗布封住瓶蓋，這樣,，以后每次加水,，里面的種子就不會(huì)出來(lái)，而水可以全部倒出來(lái),。

　　【5,、每天加水兩到三次】

　　加水時(shí)，將瓶子接滿水,，過幾秒后倒出即可,。因?yàn)槠可w上有-或紗布遮擋，種子不會(huì)流出,。這里需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),，就是水一定要完全倒干凈，否則種子容易壞掉,。每次換水后,，晃動(dòng)瓶子，讓種子均勻粘在瓶壁上,，切忌種子團(tuán)成一塊,，這樣里面的種子因?yàn)楹粑粫晨赡軙?huì)變壞。

　　【6,、傾斜并將瓶口朝下放好】

　　將瓶子傾斜,，瓶口朝下放好，里面剩余的沒有倒干凈的水可以流出來(lái),，防止種子變壞腐爛,。

　　【7、遮光】

　　種子發(fā)芽過程中是需要遮光的，這樣有利于種子盡快發(fā)芽,，我是隨便找了塊黑色的衣服蓋在上面,。一直到收獲之前的幾個(gè)小時(shí)，才可以拿開遮蓋物,，在強(qiáng)散射光地方放置,。

　　【8、總結(jié)】

　　每天必須換水兩到三次,，以保持種子濕潤(rùn);

　　每次換水,，一定要把瓶子里的水倒干凈，防止種子變壞;

　　在二十到三十度之間,，基本上一周就能達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn),，所以北方有供暖的冬天，南方的春夏秋都適合瓶培法培育芽苗菜;

　　瓶培法非常適合培育那些種子小的芽苗,，不適合培育種殼堅(jiān)硬的芽苗,，比如空心菜，秋葵,，蕎麥,，也不適合培育重茬的芽苗，比如豌豆苗,，松柳苗等,。