芽苗菜的好處我就不用多說,，自己培養(yǎng)芽苗菜其實也很簡單。溫度合適,，不需要陽臺,，幾乎所有人都可以自己動手培育芽苗菜。今天我會介紹芽苗菜的瓶培方法,，適合那些非常細小的種子,，比如苜蓿、藜麥,、蘿卜,、雞毛菜等。

　　廢話不說,，直奔主題,，芽苗菜的瓶培方法如下。

　　【1,、廣口塑料瓶】

　　最好是廣口的塑料瓶,，廣口的，方便放進種子,，取出芽苗菜;而塑料材質(zhì),，不用擔心在操作過程中摔壞。瓶子洗干凈,，保證瓶子干凈無油膩就可以了,，我選擇的是裝過蜂蜜洗凈后的瓶子。

　　【2、放種子】

　　將種子放進去,，也就是剛好蓋住瓶底的量就夠了,，太多的話，種子因空氣不流通等原因,，容易壞死,，腐爛。

　　【3,、泡水】

　　放半瓶水,，泡一晚上，第二天用清水沖洗兩遍,，就正式開種了,。

　　【4、-或紗布封蓋】

　　準備-或紗布封住瓶蓋,，這樣,，以后每次加水，里面的種子就不會出來,，而水可以全部倒出來,。

　　【5、每天加水兩到三次】

　　加水時,，將瓶子接滿水,，過幾秒后倒出即可。因為瓶蓋上有-或紗布遮擋,，種子不會流出,。這里需要強調(diào)一點，就是水一定要完全倒干凈,，否則種子容易壞掉,。每次換水后，晃動瓶子,，讓種子均勻粘在瓶壁上,，切忌種子團成一塊，這樣里面的種子因為呼吸不暢可能會變壞,。

　　【6,、傾斜并將瓶口朝下放好】

　　將瓶子傾斜，瓶口朝下放好,，里面剩余的沒有倒干凈的水可以流出來,，防止種子變壞腐爛。

　　【7,、遮光】

　　種子發(fā)芽過程中是需要遮光的,，這樣有利于種子盡快發(fā)芽,，我是隨便找了塊黑色的衣服蓋在上面。一直到收獲之前的幾個小時,，才可以拿開遮蓋物,，在強散射光地方放置。

　　【8,、總結(jié)】

　　每天必須換水兩到三次,，以保持種子濕潤;

　　每次換水，一定要把瓶子里的水倒干凈,，防止種子變壞;

　　在二十到三十度之間,，基本上一周就能達到食用標準，所以北方有供暖的冬天,，南方的春夏秋都適合瓶培法培育芽苗菜;

　　瓶培法非常適合培育那些種子小的芽苗,，不適合培育種殼堅硬的芽苗,，比如空心菜,，秋葵，蕎麥,，也不適合培育重茬的芽苗,，比如豌豆苗，松柳苗等,。