豌豆苗現(xiàn)在屬于無(wú)土栽培芽苗菜中品種的一種,,也是在市場(chǎng)上很受歡迎的一個(gè)品種,無(wú)土種植芽苗菜就是在室內(nèi)種植的一種蔬菜,,在生長(zhǎng)的過(guò)程中不添加任何的營(yíng)養(yǎng)液或者益生菌之類(lèi)的,,生長(zhǎng)周期一般在一周左右的時(shí)間,屬于一種原生菜,,那么豌豆苗如何進(jìn)行無(wú)土栽培呢?
栽培技術(shù)
1、選種,??捎脕?lái)生產(chǎn)豌豆苗的品種很多,,如黃豌豆、青豌豆,、麻皮豌豆及紫皮豌豆等,。各品種的豌豆品性和生長(zhǎng)差異均有所不同,實(shí)踐證明,,以種皮厚,、籽粒較小的青豌豆和麻豌豆以其生長(zhǎng)快、抗性強(qiáng),,所產(chǎn)豌豆芽莖葉粗大為最好,。同時(shí)應(yīng)選用純度高、發(fā)芽率強(qiáng),、保存期不超過(guò)一年的種子用來(lái)生產(chǎn),。
2、處理,。種子浸種前需經(jīng)人工篩選,,除去蟲(chóng)蛀、霉?fàn)€,、畸形及其它雜質(zhì),,以免生長(zhǎng)期間造成直接污染源,引起爛種,、爛芽及生長(zhǎng)不齊等,。然后用20-30℃的溫水淘洗2-3遍。
3,、浸種,。浸泡種子可直接用冷水,春夏秋浸泡12-20小時(shí),,冬季浸泡20-24小時(shí),,用水量一般為干種豆重的2-3倍。浸至種子充分膨大,,皺紋消失,,透過(guò)種皮能看到胚根為適。
5,、管理,。將下好種豆的盤(pán)子6-10個(gè)為一摞疊起,上下各放一只鋪報(bào)紙的空盤(pán)以保濕,。每10-12小時(shí)噴水一次(噴水以苗盤(pán)內(nèi)不存水為適),。在噴水的同時(shí),將苗盤(pán)的上下前后左右位置進(jìn)行調(diào)換,經(jīng)48小時(shí)左右催芽后,,芽苗長(zhǎng)至2-3厘米時(shí),,就應(yīng)將苗盤(pán)擺放在地上或移至栽培架上進(jìn)行管理。
苗盤(pán)擺開(kāi)后,,就要調(diào)節(jié)好生產(chǎn)房?jī)?nèi)的光線,。光照不宜太強(qiáng),以免豌豆苗纖維素過(guò)早形成,,影響品質(zhì),,但也不能過(guò)弱,以免長(zhǎng)得細(xì)弱,。溫度控制在22℃左右,,每天噴水2-3次,在陰雨霧雪天或室內(nèi)溫度較低時(shí)少噴,,高溫或濕度小時(shí)多噴些,。
6、采收,。當(dāng)豌豆苗長(zhǎng)至15厘米左右,,生長(zhǎng)整齊一致,子葉嫩黃,、復(fù)葉展開(kāi)或充分肥大時(shí),,適時(shí)采收??烧P(pán)-上市或用利刀從基部5-6厘米處剪切包裝出售,。
好了,以上就是關(guān)于豌豆苗進(jìn)行無(wú)土栽培的小技巧,,您都學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)無(wú)土栽培并沒(méi)有你們想象的那么復(fù)雜,,只要學(xué)好技術(shù),就會(huì)獲得豐收!