芽苗菜的種類多種多樣，每一種都可以根據(jù)自己的口味去制作,，美味又健康,，關于松柳苗的做法可能很多人并不清楚，甚至于松柳苗是什么品種的蔬菜也不了解,，今天我們益康園的技術老師就主要為大家簡單的介紹一下,。松柳苗是前幾年從國外引進的一個新品種，利用種子自身的蛋白質(zhì)萌發(fā)出來的幼芽,，里面所含有的營養(yǎng)價值是普通蔬菜的好多倍,。

　　那么我們清楚了松柳苗是什么，接下來就應該清楚怎么制作松柳苗是比較美味的,，其實松柳苗炒雞蛋就是一道簡單但是營養(yǎng)價值很豐富的美食,，那么制作的具體步驟有哪些呢?一起來簡單的了解一下吧,。

　　把蔥、姜,、紅辣椒配料切好,，松柳苗洗凈、橫切一下備用

　　把雞蛋與切好的配料攪拌一下,，并放入適量食鹽

　　鍋燒熱,，放油后下攪拌好的蛋液，待雞蛋基本定型后將松柳苗放進去,，輕輕翻炒,，然后加入適量鹽、雞精,、白糖,、香油等調(diào)料即可

　　怎么樣，是不是超級簡單呢?自己在家只需要幾分鐘就可以做出一盤美味又健康的佳肴,，松柳苗香味濃郁,，綠色健康，再加上高營養(yǎng)的雞蛋,，可謂是膳食良品,，您自己在家也可以嘗試一下!

　　健康小百科：

　　松柳苗外表呈龍須狀，葉子細長,，質(zhì)地脆嫩,，清香可口，營養(yǎng)價值豐富,，其含有豐富的磷,、鈣,、鉀等微量元素,，還含有豐富的膳食纖維，能幫助胃腸蠕動,，防止便秘,，經(jīng)常食用松柳能降低血脂血糖，滋陰壯陽,，延年益壽,，并有減肥效果。

　　同時它還含有大量的維生素C,，可以提高人體免疫力,，預防壞血病?？蓻霭?、炒、燙、作湯料,。松柳苗培育采用的是無土栽培技術,，只需調(diào)節(jié)環(huán)境的溫度、濕度,、及光照即可生長,，無需任何農(nóng)藥及化肥，是一種綠色健康食品,。