芽苗菜的市場(chǎng)前景和成本效益
大家好,今天和大家一起分析下目前芽苗菜的市場(chǎng)前景和成本效益
一,、品種介紹
芽苗菜是利用植物的種子或-營(yíng)養(yǎng)器官,在黑暗或光照條件下直接生長(zhǎng)出可供人們食用的嫩芽,、芽苗,、芽球,、幼梢或幼莖,,是近幾年來(lái)新興的無(wú)公害蔬菜,。芽苗菜項(xiàng)目具有30多個(gè)品種的產(chǎn)品,花色多,,種類全,,營(yíng)養(yǎng)豐富,,具有極高的yao用價(jià)值和食用價(jià)值,,芽苗菜市場(chǎng)前景潛力大。
二,、設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1.生產(chǎn)方便,,設(shè)施簡(jiǎn)單。無(wú)土栽培,,立體栽培,,周年栽培,。完全不用土壤,節(jié)約土地,節(jié)省耕地面積,,相對(duì)減少種植成本,,打破祖輩們依賴土地種植蔬菜的傳統(tǒng)模式,,實(shí)現(xiàn)了新型芽苗菜的高..效栽培,。芽苗菜不單單不用土壤種植,還可安排在家里,,所有的廢舊空閑房或簡(jiǎn)易塑料大棚內(nèi)都可以生產(chǎn),還可立體化多層種植,,大大減了少種植面積,,同時(shí)還不受外界天氣變化的影響,坐在家里輕松管理。不受季節(jié)影響,,四季都能種植。
由于芽苗菜能安排在可控的房?jī)?nèi)和棚內(nèi)生產(chǎn),,專業(yè)生產(chǎn)戶還能實(shí)現(xiàn)智能化和自動(dòng)化的管理模式。智能化,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,從種到收全程監(jiān)控,,不使用激..素,、化肥和農(nóng)yao,,且省時(shí)、省力,、省人工,。芽苗菜種植技術(shù)只需育苗盤或育苗容器,場(chǎng)地較窄的可以設(shè)架種植,,再加上種子、噴霧器或噴水壺即可生產(chǎn),,且室內(nèi)外均可,同時(shí)也可多層立體生產(chǎn),占地小,、生產(chǎn)方便,。
2.生產(chǎn)周期短,,效率高。
01.采用物理培育、物理滅..菌,、物理殺蟲取代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品,、化肥化學(xué)添加劑,,真正達(dá)到有 機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)。
02.富氧離子水技術(shù)將芽苗菜生長(zhǎng)周期縮短到5-6天,比普通種植技術(shù)縮短2-3天 ,。
03.富氧離子水技術(shù)比普通種植技術(shù)平均每斤種子增產(chǎn)0.5-1斤04.富氧離子水含有豐富的礦物質(zhì),使芽苗菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,。
芽苗菜實(shí)際上是直接利用種子自身的營(yíng)養(yǎng),,完全可以不用任何化肥,、農(nóng)yao、任何植物添加劑,,屬于真正無(wú)公害蔬菜,甚至可以達(dá)到有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)?,F(xiàn)在常規(guī)蔬菜不用農(nóng)yao的,,在市場(chǎng)上真正天然的可能找不到,,不用化肥幾乎不太可能,芽苗菜只需每天管水,,是真正能經(jīng)得起市場(chǎng)檢驗(yàn)的安..全蔬菜,在市場(chǎng)上的身價(jià)自然會(huì)升高,,市場(chǎng)投..資潛力自然增大,。
三,、芽苗菜味道鮮美可口,不僅含有大量天然維生素,、礦物質(zhì)有機(jī)酶及蛋白質(zhì),,而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。在食品安..全越來(lái)越被人們所關(guān)注的今天,芽苗菜的市場(chǎng)前景非常看好,。從業(yè)人員廣泛。年青的朋友有創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)意識(shí),,有開拓和進(jìn)取精神,,屬于新興芽苗菜發(fā)展的主力軍,,這些人敢于嘗新,勇于創(chuàng)新,,有運(yùn)籌和策劃能力,,碰到困難會(huì)積極和妥善處理,,同時(shí)勤奮果敢,生產(chǎn)芽苗菜推向市場(chǎng)成功的機(jī)會(huì)較大,。
另外,中,、老年人,、家庭婦女同樣也能從事芽苗菜生產(chǎn),,芽苗菜生產(chǎn)管理輕松,沒重力氣活,,工時(shí)少,技術(shù)易掌握,,加上.投.資不大,,從業(yè)人員范圍廣,。效益估算購(gòu)買新型芽苗菜設(shè)備后,一般一人可同時(shí)管理2000盤-(芽苗)菜,,管理一盤的成本約為0.2-0.3元,勞工及生產(chǎn)費(fèi)用很低,,而產(chǎn)量極高,,僅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成。一般每公斤市場(chǎng)銷售價(jià)在4-12元,,一畝可獲利10萬(wàn)元以上。生產(chǎn)芽苗菜可以與當(dāng)?shù)爻泻献鬟M(jìn)行銷售,,也可以向當(dāng)?shù)鼐频?、火鍋店,、餐館推銷,冬季生意尤其火爆,,因?yàn)檠棵绮朔浅_m宜火鍋食用,。