益康園芽苗菜老師介紹家庭種植豌豆苗芽苗菜小竅門

　　不少人有想自己發(fā)豌豆苗,，其實(shí)很簡(jiǎn)單,，本文我們來看看家庭豌豆苗種植方法，首先我們要準(zhǔn)備好必要的器皿,，當(dāng)然還有豌豆種子,，以及一塊毛巾或者餐巾紙均可。

　　先說一下大概的流程,，先泡種子,，然后在洗菜框底部墊上毛巾或者餐巾紙，把泡好的豌豆用消毒水浸泡殺菌后放上去即可,，下面我們來看具體的流程,。

　　先挑豌豆，剔除發(fā)霉,，破損及癟子,，然后將豌豆泡上一天一夜(24小時(shí)也可以)，主要看天氣,，如果是冬天,，泡上個(gè)36小時(shí)都沒問題。夏天時(shí)間可以短一點(diǎn)(夏天浸種10-16個(gè)小時(shí)),，等豌豆?jié)q開了,，有點(diǎn)小小的白點(diǎn)冒出來了，這個(gè)時(shí)候就可以撈出來,，放在事先消毒好的容器里

　　容器要選擇這種可以漏水的(當(dāng)然也不是必須的,，啥臉盆，飯盒等都可以利用起來,，只要清洗干凈,，保證沒有油污，做好消毒,，里面的毛巾或者紙巾保持濕潤(rùn)就可以了,，下面墊紗布(毛巾、餐巾紙,、廚房紙巾也可以),，一天澆水兩次,，保持底部濕潤(rùn)就好了，放在陰暗處,，等待發(fā)芽,。等芽稍微長(zhǎng)點(diǎn)的時(shí)候，就可以見光了,，放在陽(yáng)光下曬,，很快芽就會(huì)變綠地。

　　其實(shí)就這么簡(jiǎn)單,，重點(diǎn)主要有兩個(gè),，一個(gè)是在避光的地方發(fā)芽(可以在種子上覆蓋一層紗布遮光)，還有一個(gè)是要注意保濕,。

　　豌豆苗采收,，當(dāng)苗長(zhǎng)10厘米左右，頂部真葉剛展開,，即可采收,，從根部2-3厘米 處剪下就可以了。

　　要想吃到口感更脆嫩,，更健康粗壯的芽苗菜可以選擇弗雷迪牌芽寶植物生長(zhǎng)劑來泡種或出菜前三天噴灑，安.全.無.毒,，可提升菜品口感,。