益康園芽苗菜種植技術(shù)老師教你松柳苗的吃法

　　松柳芽也稱云松苗,，松柳芽香味濃郁，富含鈣、鉀、鋅,、磷等微量元素，還含有豐富的膳食纖維,，發(fā)芽的種子含有大量的維生素C,。另外松柳的膳食纖維，能幫助胃腸蠕動(dòng),，防止便秘;經(jīng)常食用松柳苗能降低血脂血糖,，能滋.陰.壯.陽，延.年.益.壽,，并有減.肥效果,。松柳苗中大量的維生素C，可以提高人體免疫力,，預(yù)防壞血bing,。

　　松柳苗除了炒著吃拌著吃，涮火鍋也不錯(cuò)喲,，還有就是包餃子是最.佳選擇哦!

　　白灼松柳苗

　　1,、松柳苗、色拉油,、鹽,、蔥、姜絲、紅椒絲,、白灼汁

　　2,、沸水中加入鹽、色拉油大火燒開,，放入洗凈的松柳苗大火汆30秒鐘,，取出后用涼水沖涼，控水裝入盤中,，撒上蔥,、姜絲即可。

　　3,、鍋放火上,，燒熱后放入白灼汁燒至九成熱，出鍋后澆在松柳苗上,，撒紅椒絲即可,。

　　白灼汁的制作：

　　配料

　　香菜梗500克,鮮青辣椒1000克,洋蔥1000克,桂花口急汁450克,老抽100克，美極鮮醬油250克,山.奈50克,，老湯10斤,。

　　制作

　　1、香菜梗洗凈后切成10厘米長的段,，青辣椒對(duì)半切開,，洋蔥對(duì)半切開備用。

　　2,、老湯放入鍋中,放入洋蔥,、香菜梗,、青辣椒大火燒開,再放入桂花口急汁,、老抽、美極鮮醬油,、山.奈小火熬20分鐘熄火,。

　　3、將洋蔥,、香菜梗,、青辣椒、山.奈撈出,將湯汁放涼即可,。

　　素炒松柳苗

　　1,、松柳苗清洗干凈。

　　2,、鍋加油燒熱,。

　　3、下入松柳苗翻炒,。

　　4,、調(diào)入食鹽,。

　　5、翻炒至斷生,。

　　6,、盛入盤中即可食用。

　　小貼士：本道菜吃的就是它的清淡,，所以不用加過多的調(diào)味品,。

　　松柳苗也是市場上比較受歡迎的品種之一，不管是素炒還是涮火鍋都是非常美味的,，松柳苗的種植技術(shù)很簡單,，一般五天左右就會(huì)出菜，在室內(nèi)種植,，一年四季都可以種植,，循環(huán)出菜每天見錢，也是國家重點(diǎn)扶持的一個(gè)小型的新型農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,。