
型號:YUS-A2
一,、產(chǎn)品介紹:
酸價是表示有機物中所含游離酸數(shù)量多少的一種形式,。油脂酸價是指中和一克油脂中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)。它既是油脂的一項質(zhì)量指標,,也是食用油脂的一項食品衛(wèi)生指標,。新鮮的或精制油脂的酸價都較低,因儲存或加工不當,,都會使酸價增高,。因此,,只有加強油脂酸價的測定,才能了解產(chǎn)品的質(zhì)量,。
繼開發(fā) YUS — 3 加強型酸價快速測定儀(半自動)之后,,又成功地研制了全自動酸測定儀。該儀器克服了用肉眼判斷滴定終點的缺陷,,從電路到電化分析操作都做了全面更新設(shè)計,。數(shù)顯器采用高亮度的計數(shù)器,既方便了觀察,,又提高了計數(shù)精度,。首創(chuàng)“電子指示劑”進行終點判定,使儀器能檢測到滴定全過程,,并能準確地觀察到滴定的突躍點,,測繪出完整的滴定曲線。我們還成功地將感測電極和參比電極微型化,,并精心地與電解極板復(fù)合在一支電極桿上,使測試更為方便簡單,。我們經(jīng)過反復(fù)實驗,,將電解液配方進行了改進使其性能更為優(yōu)異,即使在冬季低溫條件下也能油脂迅速溶解,,保證了測定的精度,。,因本儀器不使用化學指示劑判定終點,,在深色油脂的測定中更能顯示出其優(yōu)越性,。它能準確地提供客觀判定終點的手段,而且不需配制和標定標準堿溶液,,不用國標法所判定終點,,在深色油脂的測定中更能顯示出其優(yōu)越性。它能準確地提供客觀判定終點的手段,,而且不需配制和標定標準堿溶液,,不用國標法所判定終點,在深色油脂的測定中更能顯示出其優(yōu)越性,。它能準確地提供客觀判定終點的手段,,而且不需配制和標定標準堿溶液,不用國標法所使用大量的-做溶劑,,因此本儀器具有重現(xiàn)性好,,無毒害,費用省,、操作簡便,、易于掌握和可用于流動檢測等優(yōu)點,,在幾分鐘內(nèi)直接顯示測定結(jié)果。
本儀器主要用于各種植物油脂,、動物油脂的酸價測定,,經(jīng)專項調(diào)試后也可用于大米、小麥粉,、牛奶,、酒類、醬油等的酸度或總酸度的測定,。本儀器可廣泛用于糧油,、食品、發(fā)酵,、輕工,、衛(wèi)生防疫檢驗等行業(yè)和科研、教學等部門,。
二,、工作原理:
儀器可廣泛用于糧油、食品,、發(fā)酵,、輕工、衛(wèi)生防疫檢驗等行業(yè)和科研,、教學等部門,。M++CI-+H2O+e-=MCl+1/2 H2+OH-電生堿堿立即與底液中油樣所含的游離脂肪酸反應(yīng):M-+RCOOH=RCOO-+H2O一旦中和完畢,感測元件的電勢信號會使儀器自動停止滴定操作,,中和游離脂肪酸所耗堿量相當?shù)碾娏恳运醿r形式直接在數(shù)顯屏上讀出,。
三、主要技術(shù)指標:
測量范圍: 0.1 ~ 7.00 mg KOH /g ,。
測量誤差:≤ 0.05 mg K0H /g ,。
重復(fù)誤差:≤ 0.03 mg K0H /g 。
電源電壓: AC 220V ,,
電源頻率: 50 Hz ,。
功耗:≤ 20W
重量:約 1.5 Kg
體積: 234 × 110 × 277
電話:0371-55862289
傳真:0371-61175791
網(wǎng)址:http://www.zzzhonggu.com
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