如今,，越來(lái)越多的女性消費(fèi)者喜歡烈酒，而越來(lái)越多的男性消費(fèi)者也不再局限于啤酒,，開(kāi)始嘗試各種雞尾酒,?？雌饋?lái)在飲酒方面的性別偏見(jiàn)似乎不復(fù)存在了,，事實(shí)果真如此嗎？
　　男性和女性的味蕾在生理上沒(méi)有任何區(qū)別,，因此飲酒方面的性別偏見(jiàn)主要來(lái)自于社會(huì)規(guī)范和期待,。男性就一定喜歡威士忌，不喜歡大都會(huì)雞尾酒,？女性就一定喜歡甜的,？這些觀念如今都有些過(guò)時(shí)了。

??? 有一些人喝某種飲料的原因是為了配合一定的性格特點(diǎn),，或者想表達(dá)自己期望成為的樣子,。比如，如果一個(gè)男性消費(fèi)者想要顯示自己較高的社會(huì)地位或者男性氣 概,，他很可能會(huì)點(diǎn)古典雞尾酒（Old Fashioned）或者內(nèi)格羅尼酒（Negroni）,。對(duì)于這樣的人來(lái)說(shuō)，雞尾酒的口感對(duì)他們來(lái)說(shuō)并不重要,，重要的是自己在喝這款酒的時(shí)候別人會(huì)怎么看 他,。
　　而事實(shí)上，一款雞尾酒并不能讓你看起來(lái)怎么樣,，最關(guān)鍵的還是自信,。不如點(diǎn)一款好喝的雞尾酒，而不是你覺(jué)得看起來(lái)會(huì)很酷的雞尾酒,。
　　盡管如此,，我們還是經(jīng)常看到男性消費(fèi)者拒絕一款雞尾酒的原因是這款酒看起來(lái)太女性化,。大部分時(shí)候,，這無(wú)關(guān)酒的顏色,，而是酒杯的形狀。很多男性覺(jué)得拿著一只馬提尼酒杯很不自在,。然而事實(shí)上,，現(xiàn)在很多雞尾酒——包括那些比較烈（男性化）的雞尾酒都是用馬提尼酒杯裝的。

??? 說(shuō)到女性喜歡甜酒這一觀點(diǎn),，相信這與飲酒習(xí)慣和教育是分不開(kāi)的?，F(xiàn)在越來(lái)越多女性喜歡男性化的雞尾酒就是一個(gè)例證。
　　先入為主的性別偏見(jiàn)永遠(yuǎn)也不會(huì)完全消失,。隨著社會(huì)的發(fā)展,，男女的飲酒禮儀會(huì)發(fā)生變化，但是只要男女之間在發(fā)型,、服裝和飲食方面還有區(qū)別,，飲酒方面的性別偏見(jiàn)也會(huì)一直存在。雖然兩性之間的飲酒差別正在縮小,，但是離大家都能享用同一款雞尾酒還有很長(zhǎng)的路要走,。

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