對于大四的學(xué)生來說馬上就要考研、考公了,，而對于高三的學(xué)生也在進(jìn)入高考倒計時了,。想必大家都是鉚足了精神，爭分奪秒的復(fù)習(xí)中,。而在如此緊張的時刻,，補(bǔ)充營養(yǎng)，保持健康也是同樣重要,！今天就為大家?guī)硪豢蠲牢稜I養(yǎng)又補(bǔ)腦的美食核桃蛋湯,！
　　01、核桃蛋湯的功效
　　核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,，每百克含蛋白質(zhì)70-80克,，脂肪極少，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣,、磷,、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,。對人體有益,，可強(qiáng)健大腦。和雞蛋同煮,，可以增強(qiáng)免疫力,，強(qiáng)健身體，尤其有利于用腦過度人群,。
　　02,、核桃蛋湯的原料與做法
　　【原料】核桃仁碎35g；雞蛋1個,；紅糖10g,；黃酒7ml；水200ml
　　【做法】①在鍋中倒入200ml水,，加入搗碎的核桃仁,，煮沸；
　?、谒序v后,，倒入蛋液，一邊加一邊攪拌,；
　?、鄣耙杭油旰螅谷朦S酒,，去腥,，同時加入紅糖；
　?、茉俅沃蠓泻?，關(guān)火，盛出,。
　　一道健康又美味的核桃蛋湯就做好啦,！
　　想當(dāng)初小編決戰(zhàn)高考前三個月，每天晚上一碗核桃蛋湯?。ú贿^聽說只有小編的家鄉(xiāng)浙江寧波才盛行吃核桃蛋湯,？）
　　合理搭配，綠色美味是我們的初心,；預(yù)防疾病,，身體健康是我們的追求。