隨著人們生活水平的提高,對(duì)蔬菜的品種與質(zhì)量及保健要求也越來(lái)越高,特別是無(wú)公害無(wú)殘留的蔬菜更是受到市民的青睞.日前,記者從有關(guān)方面了解到,一種利用智能溫室控制系統(tǒng)生產(chǎn)的新型綠色保健蔬菜———芽苗菜,深受生產(chǎn)者及消費(fèi)者的歡迎,也為生產(chǎn)者取得了很高的經(jīng)濟(jì)效益,比常規(guī)蔬菜生產(chǎn)可獲取高出幾倍的利潤(rùn).

據(jù)了解,芽苗菜種植的生產(chǎn)周期短,7～10天就可上市,而且生產(chǎn)場(chǎng)所不限,技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),只需會(huì)播種,、澆水,、調(diào)盤(pán)簡(jiǎn)單操作即可.

芽苗菜是各種谷類(lèi)、豆類(lèi),、樹(shù)類(lèi)種子培育出可以食用的"芽菜",又稱(chēng)"-蔬菜".其中豆類(lèi)芽苗菜是芽菜家庭的重要成員.與傳統(tǒng)的用激..素生產(chǎn)的無(wú)根豆芽不同,新型的豆類(lèi)芽苗菜通過(guò)采用先進(jìn)的栽培方式和技術(shù),更安..全,、更富有營(yíng)養(yǎng)、更符合無(wú)公害的要求,發(fā)展前景非常好.

中國(guó)政府對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直非常重視,在從土地制度改革到農(nóng)業(yè)科技,、城鄉(xiāng)統(tǒng)一發(fā)展、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,再到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安.全和農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展等方面積極鼓勵(lì)和扶持,并主要通過(guò)每年的中.央一號(hào)文件來(lái)體現(xiàn).

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