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餐飲市場是一個(gè)竟?fàn)幒艽蟮氖袌?顧客對就餐環(huán)境的要求越來越高,對于普通消費(fèi)者來說,可樂機(jī)-這的確是個(gè)新鮮玩意,但是對于西餐的商家來說,它卻是一臺(tái)提高顧客良好體驗(yàn)的機(jī)器,走遍千萬家西餐店,90%的餐飲店都會(huì)標(biāo)配一臺(tái)現(xiàn)調(diào)可樂機(jī),目前可樂機(jī)和各大餐飲店,、漢堡店,、飲品店
可樂機(jī)的工作原理:
1,、將自來水經(jīng)過濾器進(jìn)行過濾處理,再經(jīng)過碳化器,與二氧化碳融合在一起,形成了碳酸水;
2,、碳酸水與糖漿要經(jīng)過一個(gè)立的管道以進(jìn)入現(xiàn)調(diào)機(jī)內(nèi)進(jìn)行冷卻
3,、將冷卻的碳酸水與糖漿的混合物通過分配閥按照一定的比例進(jìn)行混合,然后再釋放出來,后就形成了冰凍型的碳酸飲料.

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