水培蔬菜是我們現(xiàn)在聽到的比較多的一個名詞,也是現(xiàn)在國家重點扶持的一個小型的農(nóng)業(yè)項目,很多人可能會覺得水培蔬菜種植方式,技術(shù)很復(fù)雜,但是事實上真的如此嗎?其實不然,水培蔬菜種植方式其實很簡單,那么如此受歡迎的水培蔬菜,究竟有哪些優(yōu)勢呢?
產(chǎn)量高
水培蔬菜通過營養(yǎng)液為根系直接提供營養(yǎng)和水分,因此蔬菜的營養(yǎng)供應(yīng)更加充足,、均衡和迅速,采用這種方式種植的蔬菜,在產(chǎn)量上要比傳統(tǒng)土壤栽培或基質(zhì)栽培的高幾倍甚至是十幾倍.
品質(zhì)好
因為是采用營養(yǎng)液來進行蔬菜的種植, 其營養(yǎng)供給均衡,并且可以根據(jù)蔬菜種類和生長階段的不同來進行營養(yǎng)供應(yīng)的精準控制,而且是在溫室大棚等保護性設(shè)施條件下進行的,不易受到類似露地栽培那樣不利于生長的條件的干擾和影響,植株體內(nèi)不會過多地積累為抵御干旱,、淹水,、染病,、蟲咬和營養(yǎng)不平衡等脅迫而產(chǎn)生的次生代謝物.所以水培蔬菜的口感更好,內(nèi)在品質(zhì)更佳.
易于自動化控制
由于水培設(shè)施采用營養(yǎng)液作為提供植物根系生長的根際條件,其營養(yǎng)水平易通過自動控制設(shè)備進行精確控制,只需增加各種檢測探頭和相應(yīng)的控制設(shè)備即可實現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化控制.
設(shè)施設(shè)備管理簡單
水培設(shè)施設(shè)備采用管道或者各種可以盛裝營養(yǎng)液的種植槽等來進行種植,其設(shè)備相對簡單,只要將設(shè)施設(shè)備建設(shè)好,就可以對作物種植進行良好管理,而且水培的設(shè)施設(shè)備耐用,管理上較為方便.
水培蔬菜的種植方式和技術(shù)很簡單,我們一般只需要學習三天左右就可以學會,水培蔬菜在生長的過程中不添加任何的營養(yǎng)液或者是益生菌,因此是純天然的有機蔬菜,在未來的發(fā)展前景也是很廣闊.