我們一天三頓都離不開蔬菜,并且隨著我們對于飲食安全問題的關(guān)注上升,我們現(xiàn)在不僅僅是追求蔬菜,并且也在逐漸的追求綠色健康的有機(jī)蔬菜.芽苗菜應(yīng)運(yùn)而生!因此芽苗菜有著非常廣闊的市場前景和銷量,并且芽苗菜在市場上的售價(jià)比普通蔬菜的價(jià)格要高出好幾倍,對于種植芽苗菜的朋友們來說,不失為一個(gè)致富的好門路.
芽苗菜在市場中一直都是較為暢銷的蔬菜種類,它含有許多常規(guī)蔬菜所不具備的營養(yǎng),特別是它能把許多人體難以吸收的植物蛋白經(jīng)栽培后轉(zhuǎn)化為氨基酸,、礦物質(zhì),、維生素等人體易吸收的物質(zhì),甚至大多數(shù)的芽苗菜還具有食療兩用的功效,最適合老年人作為保健食品.
現(xiàn)在各大賓館、酒店,、飯店,、超市及批發(fā)市場,、火鍋店、農(nóng)貿(mào)市場等銷售的情況都不錯(cuò).而且隨著食品安全事件頻發(fā),人們更加青睞于無公害種植的芽苗菜.因此市場前景不錯(cuò).
生產(chǎn)出來要多長時(shí)間?
大部分芽苗菜七天左右就可上市銷售了,香椿周期長一些,15—25天左右才可上市.而且全國各地一年四季都可以生產(chǎn).
芽苗菜的品種有多少種呢?
目前市場上需求較為旺盛的芽苗菜有:香椿芽苗菜,、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜,、花椒芽苗菜,、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜,、葵花籽芽苗菜,、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜,、花生芽苗菜,、蠶豆芽苗菜等100多個(gè)品種.
芽苗菜在生長種植的過程中是不需要添加任何的營養(yǎng)液或者是益生菌的,比-生產(chǎn)芽苗菜的廠家來說節(jié)約了很大一部分的開支,益康園芽苗菜真正做了零添加純天然的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),鮮著長綠著吃,現(xiàn)吃現(xiàn)割等能夠極大程度的滿足了人們對于安全食品的要求,在市場上的前景也是非常的廣闊.