光是光合作用的能量來源,是形成葉綠素的必要條件,此外,光還調(diào)節(jié)光合酶的活性和氣孔的開度,因此光是影響光合作用的重要因素

芽苗菜在設(shè)施中立體栽培,自然光照難滿足需要,光照不足使芽苗菜生長畸形,品質(zhì)下降,因此需要進行補充光照.

芽苗菜利用蘿卜種子,、豌豆種子,、香椿種子等,在LED植物補光燈光照下生產(chǎn)出的綠體苗菜更加粗壯,、高產(chǎn)、鮮嫩.

不同光質(zhì)對芽苗菜進行補充光照,使芽苗菜得到適宜的光照 環(huán)境,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的芽苗菜.

在芽苗菜生產(chǎn)過程中,不同的芽苗菜品種需要的光照強度不同,芽苗菜與蔬菜相比,需要的光照強度更弱,有的只需要幾百個勒克斯,有的芽苗菜品種在催芽過程中更是需要黑暗的環(huán)境進行,過強的光照強度使芽苗菜纖維化程度加深,影響芽苗菜的可食性.

為了避免芽苗菜在生產(chǎn)過程中提前形成纖維化,而光照強度過低,則易引起芽苗菜下胚軸或莖葉細長,、細弱,并導(dǎo)致倒伏、腐爛和減產(chǎn),影響芽苗菜的產(chǎn)量,降低生產(chǎn)者的效益,因而在芽苗菜的生產(chǎn)過程中,對喜光程度不同的,進行分區(qū)生產(chǎn)或者分時間段進行生產(chǎn),此外,如果在露天大棚中生產(chǎn),則要在溫室外覆蓋遮陽網(wǎng),以使光照強度適度,如果在室內(nèi)栽培,則必須進行人工補光.

在芽苗菜智能化生產(chǎn)過程中,其光照強度是由計算機智能控制,補光方式目前主要采用植物生長燈補光.