香椿苗一年四季都可以生產(chǎn)種植,因為是在室內(nèi)種植的,并且在生長的過程中是不添加任何的營養(yǎng)液或者是益生菌的,因此是純天然的有機健康蔬菜食品.在國家上也是廣泛受到歡迎,市場上的銷量也是供不應(yīng)求的.種植芽苗菜是一個全新的商機,芽苗菜的品種有很多,今天我們要講的香椿苗就是一個很受歡迎,并且在市場上屬于高端品種的蔬菜.

不管是種植蔬菜還是做什么養(yǎng)殖,其實我們都希望能夠獲得最大的利益,種植香椿苗也是同樣的,希望能夠最大程度的提高產(chǎn)量,但是怎么才能夠提高香椿苗的產(chǎn)量呢?我們今天就教您以下這幾招.

1.生產(chǎn)場地和設(shè)施.香椿種子發(fā)芽的適宜溫度是20～25℃.春、秋季節(jié)宜在大棚或-閑置房屋中生產(chǎn),冬季天冷,需要加溫,前期避光生長,中后期生長需具有散射光的條件.采用立體無土栽培的方式,栽培架可由角鐵,、鋼筋,、竹木等材料制成,架高1.6～2米,分4～5層,每層間距40～50厘米.最好用長60厘米、寬24厘米,、高4～5厘米的平底有孔塑料苗盤生產(chǎn).配備噴壺,桶或塑料盆等工具.

2.選用良種.選用當(dāng)年新種子,干度好,好的種子顏色金黃,目前品質(zhì)好的紅椿種子在鄂西一帶,、秦嶺以南,紅油香椿和青油香椿.在麻袋或布袋中貯存,并在通風(fēng),、干燥、黑暗,、低溫的條件下存放,夏天5月到10月必須放冷庫(零下8—12度)存放,使用壽命可以延長.芽菜宜采用發(fā)芽率90%當(dāng)年的新種子,每盤用種子50克左右,盤底鋪滿為宜.

3.浸種催芽.種子去掉雜質(zhì),、癟粒,搓去種翅,用50℃的溫水浸種,并不停地攪動,直到水溫降到30℃左右.夏天浸泡15小時左右,冬天20小時左右后撈出,漂洗,瀝去種子表面水分,總之以種子泡漲為宜,放在恒溫處催芽,包在棉袋或者沙布袋中催芽,每天用溫水浸洗1～2次,3到5天出芽,90%露白以后即可播種.

4.播種.預(yù)先將苗盤或容器消毒后沖洗干凈,底層鋪一層紙,將催好芽的種子均勻撒播在紙上.避光疊盤5天左右,待芽長至0.5～1厘米時再放栽培架上.

5.管理.播種后用黑色遮陽網(wǎng)覆蓋上面,保持空氣相對濕度在80%左右,用噴壺噴灑水,要均勻適量,以不沖擊芽苗、盤內(nèi)不積水為標準.溫度控制在20～25℃為宜,夜間最低10度以上,要遮擋陽光,每1～2天調(diào)整一次苗盤位置,以利生長均勻.當(dāng)芽長5厘米時進行見光生長,每天要堅持通風(fēng).

6.采收.在適宜的溫,、濕度條件下,播種后18天左右即可采收.合格產(chǎn)品標準:芽下胚軸長10厘米以上,子葉完全展開,未出新葉,鮮嫩潔凈,無爛根和病害,香味濃郁.帶根拔起清洗干凈后包裝上市.