小小的芽苗菜,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是一道綠色營(yíng)養(yǎng)的可口菜肴,但對(duì)于東高村鎮(zhèn)張岱辛撞村的張連征來(lái)說(shuō),卻是他打開(kāi)致富之門的金鑰匙,自從他家的養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)型后,變成了一片郁郁蔥蔥的,水栽培種植園.走進(jìn)園區(qū),一排排芽苗菜就像一排排統(tǒng)一著裝的士兵,陣容整齊,翠綠一片長(zhǎng)勢(shì)喜人.

芽苗菜是各種谷類,、豆類,、樹(shù)類的種子,也稱"-蔬菜",口感好、味道甜,是真正的綠色食品,不僅受到消費(fèi)者的好評(píng),也帶動(dòng)了增收致富的步伐.芽苗菜的生長(zhǎng)周期在7到15天,因采用無(wú)土栽培技術(shù)棚內(nèi)要恒溫,、恒濕,、無(wú)菌、完全背光的環(huán)境中種植生長(zhǎng),特別是在種植環(huán)節(jié)上,要嚴(yán)控精選種芽,不施任何殺菌藥物,通過(guò)播種,、灑水等一系列特定過(guò)程進(jìn)行培育,是可以直接食用的綠色無(wú)公害蔬菜.

目前,張連征種植的有蘿卜苗、香椿苗,、花生苗等品種,采用訂單生產(chǎn)配送,每月產(chǎn)1萬(wàn)余斤,平均每斤10-15元.根據(jù)市場(chǎng)需求,季節(jié)變化種植不同種類,可實(shí)現(xiàn)全年種植,也能帶動(dòng)村里的百姓增收致富.

種植芽苗菜設(shè)施要求不高,技術(shù)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)率高,種植效益好,不失為一種良好的致富途徑.但是增收致富更重要的還是有一雙勤勞的雙手,和一顆堅(jiān)持的心,只要這樣有了這兩樣,家家戶戶奔小康!

芽苗菜的利潤(rùn)空間大我們也都是知道的,尤其是是一些高端的品種利潤(rùn)是很可觀的,很多人都會(huì)擔(dān)心銷路,怕自己種出來(lái)賣不出去,其實(shí)根本就不用擔(dān)心銷售這一塊兒,因此現(xiàn)在市場(chǎng)上的消費(fèi)者對(duì)于健康有機(jī)無(wú)公害的蔬菜的需求,已經(jīng)是達(dá)到了供不應(yīng)求的狀態(tài),只要我們把有機(jī)芽苗菜種出來(lái),外觀和品質(zhì)都有保障,還會(huì)愁沒(méi)有銷路嗎?