小小的芽苗菜,對于消費者來說,是一道綠色營養(yǎng)的可口菜肴,但對于東高村鎮(zhèn)張岱辛撞村的張連征來說,卻是他打開致富之門的金鑰匙,自從他家的養(yǎng)殖場經(jīng)過轉(zhuǎn)型后,變成了一片郁郁蔥蔥的,水栽培種植園.走進園區(qū),一排排芽苗菜就像一排排統(tǒng)一著裝的士兵,陣容整齊,翠綠一片長勢喜人.

芽苗菜是各種谷類,、豆類,、樹類的種子,也稱"-蔬菜",口感好,、味道甜,是真正的綠色食品,不僅受到消費者的好評,也帶動了增收致富的步伐.芽苗菜的生長周期在7到15天,因采用無土栽培技術(shù)棚內(nèi)要恒溫、恒濕,、無菌,、完全背光的環(huán)境中種植生長,特別是在種植環(huán)節(jié)上,要嚴控精選種芽,不施任何殺菌藥物,通過播種、灑水等一系列特定過程進行培育,是可以直接食用的綠色無公害蔬菜.

目前,張連征種植的有蘿卜苗,、香椿苗,、花生苗等品種,采用訂單生產(chǎn)配送,每月產(chǎn)1萬余斤,平均每斤10-15元.根據(jù)市場需求,季節(jié)變化種植不同種類,可實現(xiàn)全年種植,也能帶動村里的百姓增收致富.

種植芽苗菜設施要求不高,技術(shù)簡單,生產(chǎn)率高,種植效益好,不失為一種良好的致富途徑.但是增收致富更重要的還是有一雙勤勞的雙手,和一顆堅持的心,只要這樣有了這兩樣,家家戶戶奔小康!

芽苗菜的利潤空間大我們也都是知道的,尤其是是一些高端的品種利潤是很可觀的,很多人都會擔心銷路,怕自己種出來賣不出去,其實根本就不用擔心銷售這一塊兒,因此現(xiàn)在市場上的消費者對于健康有機無公害的蔬菜的需求,已經(jīng)是達到了供不應求的狀態(tài),只要我們把有機芽苗菜種出來,外觀和品質(zhì)都有保障,還會愁沒有銷路嗎?