種植芽苗菜的第一步就是發(fā)好種子,也就是我們說的催芽,因為種子在這之前是處于休眠期的,因此我們要喚醒種子,也就是說催芽,或者叫發(fā)好種子.很多人對于芽苗菜怎樣催芽都不知道該怎樣去做,因為這關系到水的溫度,太高或者是太低都不合適,今天我們山東益康園農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術老師就簡單的教大家一招,關于如何發(fā)好芽苗菜的小技巧吧.

關于濕度

其實,養(yǎng)過多肉的朋友都知道,高溫,、高濕的時候微生物活動頻繁,但是如果有良好的通風條件,就能避免腐爛病變.

1,、高溫的時候不能高濕!2、保持通風!

各階段對水分的要求:

清水浸泡過的種子,催芽時只要微濕即可,因為種子已經(jīng)吸飽水分.發(fā)芽后水分增加,但不可澇.當根系生長后,接水盤裝滿水供根系吸收,生長中的芽苗每天噴水數(shù)次即可.

關于通風

通風良好的環(huán)境,不怕溫高,但是你肯定會說又要遮光,、又要通風,很難做到.不要糾結于此,溫高的時候咱不發(fā)芽苗就是了.

但是,真的會遇到種子泡好了,天熱了起來,該咋辦?除了綠豆芽,其它都可以搭一塊深色的,、濕潤的棉布,然后放到陰涼通風的地方.(拿我家來說,廚房客廳陽臺相連,南北通透,有穿堂風,有北風的廚房窗臺是個好地方,陰涼通風)

關于遮光

催芽的環(huán)境需黑暗,因為種子發(fā)芽需要一個黑的環(huán)境.另需注意,綠豆芽全程必須遮光,我都是用水壺發(fā)綠豆芽,水壺里是真黑.還有一些吃嫩芽的黃豆芽、黑豆芽,、香豆子芽都是吃沒有長出根須的嫩芽,最好不要見光.

關于"濕毛巾"

非常好用的"濕毛巾",清水浸種后,種子已經(jīng)吸飽水分,用微濕潤的毛巾或棉布包裹,既能遮光,又能保持種子里的水分,這樣1～2天就能出芽.出芽后的種子,平鋪到籃子里準備發(fā)芽了,也需要保持一定的濕度,并且繼續(xù)遮光,所以一塊深色的濕毛巾或棉布起到了很好的作用.

等后期種子長出了根須,自己可以喝水了,可以拿去蓋布,也可以繼續(xù)搭著保濕,、遮光.請注意,有些是一直都要搭著毛巾,而且還要壓重物的,比如黃豆芽!壓重的豆芽才會粗壯.

種植芽苗菜之前的催芽也要掌握一定的技巧,如果利用專門的催芽箱的話,那么就會簡單多了,起碼不會擔心水溫太高或者是太低,這樣也會有一個掌控,提高發(fā)芽率.