芽苗菜是現(xiàn)在市場上一個(gè)新型的小型農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,屬于一種真正的有機(jī)健康優(yōu)質(zhì)的蔬菜品種之一,芽苗菜就是利用種子或者是-的營養(yǎng)器官,在黑暗的或者是為微光弱光的條件下生長出來可以供我們食用的嫩芽或者是嫩球,芽苗菜的外觀非常的鮮美碧綠,漂亮,口感上鮮嫩多汁,風(fēng)味很是獨(dú)特,是最近這幾年來新型的無污染并且安全健康的綠色有機(jī)食品.

其原料產(chǎn)地必須具備良好的生態(tài)環(huán)境,各種有害物質(zhì)的殘留量符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),原料的栽培管理遵循一定的技術(shù)操作規(guī)程,化肥、農(nóng)藥,、植物生長調(diào)節(jié)劑等的使用嚴(yán)格遵循國家制定的安全使用標(biāo)準(zhǔn).

設(shè)備優(yōu)勢

1.生產(chǎn)方便,設(shè)施簡單.

投資生產(chǎn)芽苗菜占用資金少,成本低.種植芽苗菜最好采用數(shù)字化管理,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從種到收全程監(jiān)控,不使用激素,、化肥和農(nóng)藥,且省時(shí)、省力,、省人工.芽苗菜種植技術(shù)只需育苗盤或育苗容器,場地較窄的可以設(shè)架種植,再加上種子,、噴霧器或噴水壺即可生產(chǎn),且室內(nèi)外均可,同時(shí)也可多層立體生產(chǎn),占地小、生產(chǎn)方便.

2.生產(chǎn)周期短,效率高.

種植芽苗菜使用先進(jìn)技術(shù),一些品種可以達(dá)到最高1:8的出菜率,復(fù)種指數(shù)高;且一般7-15天就可以采割上市,培育期極短,生長周期快.芽苗菜品種多樣,種植不受季節(jié)-,可長時(shí)間滿足不同客戶的需求.

市場前景

購買新型芽苗菜設(shè)備后,一般一人可同時(shí)管理2000盤-(芽苗)菜,管理一盤的成本約為0.2-0.3元,勞工及生產(chǎn)費(fèi)用很低,而產(chǎn)量極高,僅需2-3人就可以每天完成100公斤的收成.一般每公斤市場銷售價(jià)在4-12元,一畝可獲利10萬元以上.在食品安全越來越被人們所關(guān)注的今天,芽苗菜的市場前景非?？春?

芽苗菜作為一種高端的有機(jī)綠色蔬菜,不管是國內(nèi)還是國外都比較受歡迎,并且種植芽苗菜比普通蔬菜還要更加省心省力,生長周期短暫,一周左右就可以出菜,并且還是循環(huán)出菜,因此受益要比種植普通蔬菜的受益例如 要高出很多,這也是為什么這么受歡迎的原因之一.