蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄镏?我們可以不吃肉,但是蔬菜是必須要吃的.會為我們?nèi)梭w補充多種維生素和蛋白質(zhì),有助于身體健康.但是關(guān)于蔬菜的知識您知道多少呢?蔬菜的品質(zhì)和質(zhì)量您關(guān)注過嗎?挑選新鮮蔬菜的時候需要注意哪幾個事項呢?一起來簡單的了解一下吧.

8月20日上午,由區(qū)質(zhì)量辦主辦,海灣鎮(zhèn)質(zhì)量工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、東方美谷企業(yè)服務(wù)有限公司承辦的"賢城市民質(zhì)量講堂" 海灣鎮(zhèn)專場在海灣鎮(zhèn)五四生活驛站為大家一一揭曉答案,吸引了100余位海灣鎮(zhèn)居民群眾現(xiàn)場熱情參與.

奉賢區(qū)市場監(jiān)督管理局黨委委員,、副局長查紅和海灣鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長曹慧群為海灣鎮(zhèn)"賢城市民質(zhì)量講堂"揭牌.

上海星輝蔬菜有限公司技術(shù)中心主任白會庭,為市民群眾們介紹了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質(zhì)量管控技術(shù)及如何挑選新鮮蔬菜、如何防范蔬菜農(nóng)藥殘留等精彩內(nèi)容.

老師以幽默風(fēng)趣,、淺顯易懂的語言,現(xiàn)場講解了農(nóng)產(chǎn)品哪個部位農(nóng)藥殘留多,、瓜果蔬菜的選擇、去除蔬果農(nóng)殘方法,、農(nóng)產(chǎn)品激素使用等質(zhì)量安全相關(guān)問題,現(xiàn)場氣氛活躍,居民們爭先參與互動.

上海市政府質(zhì)量獎評審員,、首批奉賢區(qū)企業(yè)家導(dǎo)師團(tuán)成員、首批奉賢區(qū)"賢城市民質(zhì)量講堂"講師團(tuán)成員,、講解了生活中無處不在的5S管理知識.

如何減少蔬菜農(nóng)殘?

選擇正規(guī)超市,、農(nóng)貿(mào)市場和生產(chǎn)企業(yè)的蔬菜產(chǎn)品.

在清洗時,盡量用流水沖洗.

夏季多吃果菜類蔬菜,相對比綠葉類農(nóng)殘少.

挑選新鮮蔬菜小技巧?

1、不買顏色特別鮮艷或者顏色有異常的蔬菜.

2,、不買異常形狀的蔬菜.

3,、不要專挑個頭大或者份量輕的蔬菜.

3、不要專挑個頭大或者份量輕的蔬菜.

5,、盡量選擇當(dāng)季蔬菜食用.

我們挑選蔬菜的時候需要注意的這幾項,您都學(xué)會了嗎?俗話說,民以食為天,食以安為先.我們首先要保證自己每天吃進(jìn)去的要新鮮健康,才能有一個良好的體魄!