松柳苗是現(xiàn)在市場(chǎng)上很受歡迎的一種芽苗菜的品種,不僅具有很高的食用價(jià)值,并且yao用價(jià)值也很高,可以說(shuō)是一種具有yao食同源的作用,松柳苗的做法也是多種多樣,我們可以根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)制作,那么對(duì)于松柳苗您知道多少呢?今天我們來(lái)簡(jiǎn)單的介紹一下.
經(jīng)云:性苦質(zhì)溫,主溫陽(yáng)活..血,引yao下行,味辛質(zhì)溫,主溫通寒濕郁滯,復(fù)血脈通利,稟賦真陽(yáng)萌動(dòng)之氣為腎陽(yáng)之性,故松柳菜能引yao入肝腎,功專(zhuān)壯..陽(yáng)補(bǔ)..腎,祛風(fēng)除濕,活..血止痛矣.
蓋濕寒粘膩,遇溫則化,遇寒則凝,最能阻礙氣血之暢行,濕寒滯郁則氣血亦為之滯郁不通,經(jīng)謂:不通則痛.故而,凡濕寒體質(zhì)者,最怕外界氣候劇烈更替,更有寒濕甚者,每每天氣變化之前,其身體就有不適預(yù)兆,人謂:天氣預(yù)報(bào)員矣.
蓋寒濕滯關(guān)節(jié)則關(guān)節(jié)炎,寒濕滯頭部則頭..痛,寒濕滯子宮則子..宮..內(nèi)..膜..炎,寒濕滯結(jié)凝甚則痛經(jīng),然,從中醫(yī)視角來(lái)看,實(shí)均為寒濕滯郁肝腎血分所致諸疾.松柳菜之擅也.
所謂的陽(yáng)..痿不舉,其本質(zhì)為人體血分濕盛血虧所致,乃血如糧食,濕如水,故,當(dāng)人體血分濕盛之時(shí),等同于給人天天喝稀粥,沒(méi)干糧,人有力氣否?
然,今之醫(yī)者遇此證,最喜添精補(bǔ)..血,不知治此證之竅不在補(bǔ),而在泄,乃補(bǔ)法遇此證,如同精衛(wèi)填海,遙遙無(wú)期,而泄法,功在將寒濕以尿之形式排泄出體外,則日常生活之飲食,就能將精血之虧補(bǔ)充上,松柳菜之擅矣.
美食烹飪
一,、涼拌松柳芽
二、松柳芽炒豆腐
主料:豆腐200g松柳芽150g
輔料:油適量鹽1g干辣椒2個(gè)姜10gg素耗油10g
做法:
1.松柳芽清洗干凈,這種芽菜很輕,150克就蠻多的
2.鍋中放油,煸香姜末和辣椒
3.豆腐隨即放入煎,煎到里面金黃
4.放入鹽和素耗油,加少許開(kāi)水
5.翻炒均勻,下入松柳芽
6.翻炒均勻,松柳芽變色即可關(guān)火,芽菜畢竟還是很嫩的,稍加煸炒即熟
7.出鍋裝盤(pán)時(shí),豆腐盛下面,芽菜放上面.
松柳苗的相關(guān)介紹就是以上這些,您對(duì)松柳苗還有哪些了解呢?不妨再看一下我們的-文章,希望以上講的對(duì)您有所幫助!