益康園集團(tuán) 西瓜全套栽培技術(shù)
西瓜果瓤脆嫩,、味甜多汁,、降溫去暑,還含有豐富的礦物鹽和多種維生素,一直以來,深受消費者喜愛.西瓜雖然好吃,但栽培起來卻不容易,想要種好西瓜還得先從了解西瓜開始
一,、西瓜生長的特性
1.根系
西瓜的根屬深根系,主根深達(dá)1米以上,側(cè)根橫向延伸可達(dá)4~6米,主要根群分布在10~40厘米土層內(nèi),吸肥吸水能力強(qiáng).
西瓜根系的維管束鞘容易老化-木栓化,根系受傷后,再生力差,苗齡越大,再生力越差.
2. 莖
西瓜莖又稱蔓,具有很強(qiáng)的分枝能力,在主蔓上可分生出許多側(cè)蔓(子蔓),在側(cè)蔓上再分生出副側(cè)蔓(孫蔓),一般可分生4-5次側(cè)蔓,因而形成龐大的地上部分.西瓜分枝能力強(qiáng)也是西瓜二次結(jié)果和再生栽培的生理依據(jù).
3. 葉
形狀與大小因著生的位置而異.第1片真葉呈矩形,無缺刻,而后隨葉位的長高裂片增加,缺刻加深.第4、5片以上真葉具有品種特征,第1片真葉葉面積10平方厘米左右,第5片真葉達(dá)30平方厘米,而第15片葉可達(dá)250平方厘米,是主要的功能葉.葉片由肉眼可見的稚葉發(fā)展成為成長葉需10天,葉片的壽命為30天左右.
4.花
西瓜花小-,雌雄同株異花,單生于葉腋.早熟品種在主蔓第六,、七節(jié)著生第壹雌花,中,、晚熟品種在第十節(jié)以后發(fā)生第壹朵雌花.雌花間隔節(jié)數(shù)為7~9節(jié).開花盛期可出現(xiàn)少數(shù)兩性花,花清晨開放下午閉合.
5.果實、種子
果實為橢圓形,、球形,顏色有深綠,、淺綠、或帶有黑綠條帶或斑紋.瓜瓤有紅,、黃,、白等.種子有黑、白、或紅色等.西瓜還可按其種子的大小分為大籽型西瓜,、小籽型西瓜和無籽西瓜,種子千粒重大籽類型100~150克,、中粒類型40~60克、小籽類型20~25克.
二,、西瓜的生育周期
1.發(fā)芽期
由種子萌動到子葉展開,真葉顯露為發(fā)芽期.幼苗出土后,要防止徒長,以促進(jìn)根和葉的發(fā)育.
2.幼苗期
由真葉顯露到5~6片葉為幼苗期.此期生長量小,栽培上應(yīng)給予良好的條件,促進(jìn)幼苗根系和器官分化.
3.抽蔓期
由5~6片葉抽蔓開始到留瓜節(jié)位的雌花開放為抽蔓期.此期生長速度快,生長量大.栽培上要促進(jìn)莖葉生長,形成一定的營養(yǎng)體系,同時要控制徒長,保證花器的形成.
4.結(jié)果期
由留花節(jié)位的雌花開放到果實開始旺盛生長為止.又可分為座果期,果實生長旺盛期,變?nèi)科诘?/span>3個時期.
(1)坐果期,由留瓜節(jié)雌花開放到果實開始旺盛生長為止.光合產(chǎn)物開始向果實輸入.栽培上主要調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和果實發(fā)育的平衡,以保證坐瓜.
(2)果實旺盛生長期,由果實迅速生長到果實大小基本固定為止.此期果實生長量大,吸收養(yǎng)分最多,是形成產(chǎn)量的關(guān)鍵時期.栽培上應(yīng)追水追肥,促進(jìn)果實的迅速生長.
(3)變?nèi)科?由果實大小基本固定到成熟期為止.此期糖分迅速轉(zhuǎn)化,外觀具有該品種的固有色澤.栽培上應(yīng)防止莖葉早衰,以保證產(chǎn)量和品質(zhì).
三,、西瓜對環(huán)境的要求
1.溫度
西瓜的生長發(fā)育需較高的溫度,耐熱而不耐低溫,并要求有一定溫差.一般營養(yǎng)生長適應(yīng)較低溫度,結(jié)實及果實發(fā)育則需較高的溫度.西瓜生長所需的最///低溫度為10℃,最///高溫度為40℃,適宜溫度為18-32℃.
2.水分
西瓜耐旱、不耐濕,陰雨天多時,濕度過大,易感bing,產(chǎn)量低,品質(zhì)差.
3.光照
西瓜喜光照,在日照充足的條件下,產(chǎn)量高,品質(zhì)好.
結(jié)果期 要求日照10~12小時以上,低于8小時則結(jié)瓜不良.
4.土壤
西瓜適應(yīng)性較強(qiáng),以土質(zhì)疏松,土層深厚,排水良好的砂質(zhì)土最///佳.喜弱酸性,pH值.
四,、西瓜常見的幾種栽培模式
1.地膜覆蓋栽培
地膜覆蓋栽培
這是目前我國最普遍的一種種植方式,有"直播種子后蓋膜"和"蓋膜后定植提前育成的瓜苗"兩種方式.目前有的地方采取地膜"先蓋天,、后蓋地"的栽培方式很好.地膜覆蓋西瓜約在4月中旬?dāng)嗨蠓N植,收獲期較露地直播的早7~15天,產(chǎn)量可高30%左右,一般以中熟或中早熟品種為主.
2.露地直播
清明過后,基本進(jìn)入無霜期,氣溫回升快,露地西瓜可直播干籽,或催芽后大芽直播.該種植方式不求早熟,以高產(chǎn)栽培為主,一般選中早熟或中晚熟的優(yōu)質(zhì)大果高產(chǎn)型品種.
3.小拱棚栽培
建立在地膜覆蓋的基礎(chǔ)上,一般是拱棚加地膜覆蓋.多數(shù)先育苗后定植,可于3月中下旬定植,若夜間在棚上覆蓋草苫,定植期可提前到3月上旬,一般于6月上旬即可上市,因為上市早,還可留二茬瓜,經(jīng)濟(jì)效益較高.這種栽培方式以追求早熟、售價高為主要目的,同時兼顧二茬瓜產(chǎn)量,因此,要求選用耐低溫,、早熟,且二茬瓜好的品種.
4.塑料大棚多層覆蓋栽培
大棚多層覆蓋是指"大棚+二膜+拱棚+地膜",有的地方還在拱棚上蓋草苫,保溫效果更好,更有利于西瓜提早上市.定植期可提前到2月下旬~3月初,西瓜整個生育期都處于大棚覆蓋條件下,收獲期可提前到5月上中旬.如精細(xì)管理,6月中旬還可收獲二茬瓜.這種栽培方式以追求提前上市,應(yīng)選用耐低溫,、早熟的品種.
5.溫室栽培
溫室的保溫效果好,西瓜溫室栽培可提前種植、搶早上市,售價高.溫室西瓜育苗期一般為12月下旬~1月上旬,定植期為2月上中旬,4月下旬～5月上旬上市,可收獲二茬瓜.
五,、西瓜栽培技術(shù)要點
1.整田施肥
(1)栽培西瓜要選土壤疏松,、土層深厚、土壤肥沃,、排水良好,、光照充足、當(dāng)西曬的地塊.西瓜地不宜連作,、一般要4~5年輪作一次.前作以水稻,、玉米等禾本科作物為最///好,其次是土豆、白菜等蔬菜作物.
(2)瓜田必須深耕,最///好冬季進(jìn)行翻地.在深耕過或有深耕基礎(chǔ)的地塊里,四周開排水溝,按照栽培的行距2.4~3.0米包溝(溝寬0.5米)開廂,在畦面一側(cè)開溝施基肥.
(3)每畝施入農(nóng)家肥2500~3000公斤,加施磷肥15~20公斤,平衡型復(fù)合肥20~25公斤,硼砂2公斤,鋅肥1公斤,配合施入海精靈生物刺激劑,可以起到改善土壤理化性質(zhì),增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),以便提高肥料利用率.
(4)蓋好基肥溝,并整成瓜壟最后覆蓋地膜,等待播種或移栽.在開廂時應(yīng)注意廂行與春,、夏風(fēng)向垂直,在風(fēng)先吹進(jìn)一邊的廂面開溝施基肥,便于定植后瓜蔓與風(fēng)向一致.
2.定植及定植后管理
瓜苗長到3-5片真葉時,低溫穩(wěn)定在10℃以上,氣溫平均在15℃以上,選擇晴天無風(fēng)天氣定植.定植前2-3天苗床澆一次透水,定植后澆足定植水,封好定植孔,加蓋小拱棚保溫.遇低溫天氣需加蓋一層棚膜.定植后一周內(nèi),以增溫保溫,促進(jìn)緩苗為主,一般不放風(fēng),白天揭去小拱棚的膜.定植一周后,棚溫達(dá)到30℃時放風(fēng),中午溫度不超過35℃,午后溫度低于30℃時閉棚.
3.伸蔓期管理
(1)伸蔓前期:從團(tuán)棵到雄花始花為伸蔓前期.
該階段的管理應(yīng)繼續(xù)促進(jìn)根系和莖葉生長,增加葉面積提高光合效率,積累豐富的同化物質(zhì),為花器官的正常發(fā)育提供物質(zhì)需要.所以在團(tuán)棵時應(yīng)集中施肥并及時澆水,促進(jìn)根,、莖、葉的生長.這一階段的重點工作用一個字形容就是"促".
(2)伸蔓后期:從雄花始花到主蔓坐果雌花開放為伸蔓后期.
(3)正常情況下西瓜植株一晝夜的生長長度在8厘米左右,超過了這個長度就可稱為"徒長‘’,主要表現(xiàn)為節(jié)間增長,葉柄和葉身細(xì)而長,葉色淡,葉片較薄,雌花出現(xiàn)延遲;在雌花開放時,瓜梗細(xì)且短,子房也小,易萎縮化瓜.這一階段的重點工作就是"控".
為了控制莖葉生長,防止"瘋秧",應(yīng)采取整枝,、壓蔓,、節(jié)制肥水等措施控制植株頂///端生長優(yōu)勢,只有控制了莖葉的生長才能保證第二雌花正常發(fā)育.避免由于"瘋秧"而導(dǎo)致落花落果,以提高座果率.
4.開花坐果期管理
西瓜靠昆蟲進(jìn)行授粉,若開花前遇陰雨天,溫度低,可采用人工授粉、涂抹生長素,、放蜂等措施促進(jìn)坐果.開花坐果期要防止植株徒長,控制大肥大水,對徒長的植株,通過扭梢和授粉后摘心等措施以提高坐果率.
5.成熟期管理
西瓜在停止膨大后順時針翻瓜2-3次,并做好bing蟲害防///治工作,雨季做好排水防澇,采收前一周停止?jié)菜?第1批瓜采摘后,在大棚架下腳內(nèi)側(cè)地膜下每畝再追施尿素15千克加磷////酸二銨10千克作為接力肥,促進(jìn)第2批,、第3批瓜的生長.幼瓜坐穩(wěn)后,每畝施磷////酸二銨15-20千克,或尿素10-15千克,復(fù)合肥10千克,追肥后澆1次水.結(jié)果后還可采用0.2%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴肥.
六、防///治bing蟲害
西瓜的主要bing害有枯萎bing,、炭///疽bing,、bing毒bing、白///粉bing,、疫bing,主要蟲害有小地老虎,、蚜蟲、紅蜘蛛,、黃守瓜、瓜蛆、潛葉蠅等.
1.主要bing害防///治
bing害防///治:實行4～5年以上輪作,選用無bing種子,種子用100倍福///爾///馬林液浸種30分鐘消毒.
真菌性bing害主要的防///治方法:發(fā)現(xiàn)bing株及時拔除燒毀,bing-用石灰或50%代森銨400倍消毒.發(fā)bing初期可在根際澆50%代森銨500～1000倍液防///治.推廣西瓜嫁接換根技術(shù).施用腐熟有機(jī)肥及增施磷鉀肥.5～7月西瓜生長期間每隔7～10天交替使用70%托布津1000倍液,、25%多菌靈500～700倍液,、50%代森鋅1000倍液、1:1:200倍的波爾多液等方法防///治.
2.主要蟲害防///治
蟲害的防///治:對小地老虎,、瓜蛆,、黃守瓜可采用早春多耕多耙消滅蟲卵,用糖醋誘蛾消滅成蟲,用90%的敵百///蟲800～1000倍液澆根或加少量水拌鮮草、拌炒香的餅肥誘殺.紅蜘蛛,、潛葉蠅可噴50%樂果1000倍液或噴80%的敵///敵畏1000～1500倍液.