一顆小小的種子,竟會有這么大的商機-益康園芽苗菜
什么是芽苗菜
芽苗菜作為目前一項新興的,優(yōu)質(zhì)的無公害蔬菜,不僅能使人們吃到新鮮可口的蔬菜食品,更是一種營養(yǎng)保..健..食..品.很多人會誤解,芽苗菜是不是就是豆芽?其實芽苗菜不僅僅是豆芽菜,豆芽菜是不見光的,黃黃的,、白白的,無葉綠素細胞,而芽苗菜是在豆芽菜的基礎上繼續(xù)見光培養(yǎng),有光合作用,有葉綠素細胞,是綠色的;因為芽苗菜見光后,有葉綠素細胞,所以,維生素更加的豐富,芽苗菜的營養(yǎng)價值成分更高.
傳統(tǒng)的芽菜生產(chǎn)沒有給種子任何營養(yǎng)基,往往是為了提高其產(chǎn)量而不得不采用大量的激..素,、尿素,、無根素等,不但影響產(chǎn)品的品質(zhì),而且吃了之后危害人們的健康.這些技術(shù)生產(chǎn)出來芽苗菜的口感差、臭青,、容易老化.在這種前提之下,有些人竟然堂而皇之的稱之為"綠色產(chǎn)品"
益康園芽苗菜芽苗菜,整個生產(chǎn)過程中不放任何激..素及化學肥料,、試..劑,就是環(huán)境消毒也是利用物理方法.使產(chǎn)品得到最優(yōu)化,是典型的、真正意義上的綠色無公害食品.
整個生產(chǎn)工藝以生物技術(shù)為依托,故命名為"生物-芽苗菜".
這樣的技術(shù)生產(chǎn)的芽苗菜產(chǎn)量更高;口感更佳:鮮嫩可口,、質(zhì)地脆爽,、香味濃郁、風味獨特;品質(zhì)更高.
生物-芽苗菜可用熗,、爆,、煎、炒,、燉等方法制作菜肴,或煮制成湯菜食用.
生物-芽苗菜是酒店,、飯店、大排擋,、火鍋店,、超市、菜市場,、配菜中心等首..選推廣品種......
芽苗菜市場的調(diào)..查,、需求預測、品種確定及選擇
這個問題很關(guān)鍵,是進入市場的關(guān)鍵!
主要步驟如下:
1,、當?shù)厥卟伺l(fā)市場,、超市等是否有芽苗菜銷售;
2、當?shù)剌^高檔次的飯店,、酒店是否有芽苗菜菜品;
3,、當?shù)乇容^喜歡什么品種芽苗菜;
4、各品種芽苗菜的價格;
5,、目前市場需求數(shù)量.
現(xiàn)在芽苗菜是一種新興的健康食品.各地的城市一般都有芽苗菜,但是產(chǎn)品良莠不齊,不能夠很好的滿足市場的需求,益康園芽苗菜農(nóng)業(yè)經(jīng)過多年的培育所產(chǎn)生的芽苗菜不僅在國內(nèi)贏得了良好的口碑,更是遠銷韓國日本等國家.