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  蘿卜芽苗菜水培技術(shù)要點需要注意哪些-益康園芽苗菜

蘿卜芽苗菜是奉化市地方傳統(tǒng)蔬菜,其生產(chǎn)周期短,、收益快,并且不使用任何農(nóng)yao和激..素,一般即收即賣,可謂是目前蔬菜市場上最..新鮮最安..全的綠色蔬菜.芽苗菜可用來燒炒或放湯,燒炒當菜,有清香味,較清口;煮湯可以清煮,也可燒肉湯、雞湯,、洋芋艿湯等,口味較鮮美.

種植情況及效益

蘿卜芽苗菜主要種植在奉化市區(qū)周圍的農(nóng)村,其中岳林街道樓夾岙自然村為最多,年產(chǎn)芽苗菜35 000多千克,年種植2公頃以上,年用種量1 500多千克,:早春:7~8元/千克,夏季:8~10元/千克,秋季:5~7元/千克,冬季:7~8元/千克,一般菜攤零售價比批發(fā)價高 3~4元/千克.而芽苗菜種植成本,每畝(1畝=667平方米,下同)每季約1 500元(包括地膜,、種子、遮陽膜,、復(fù)合肥),每畝每季收益10 000元左右.

栽培技術(shù)要點

(1)選地和整地選擇土壤較疏松,、濕度較適宜的田塊,每畝施復(fù)合肥30千克或腐熟的人糞尿1 000千克加益富源芽苗生態(tài)寶稀釋水在畦面潑澆.起壟寬1.8米(畦面+溝寬),溝深10~15厘米,畦面要求平整,面土要細.

(2)播種選用品種優(yōu)良種子,根據(jù)市場行情適時適量分批播種,每畝用種50千克,均勻撒播在畦面上,播后再挖溝里的細土覆蓋畦面約0.5厘米厚度(要把種子全覆蓋),蓋土之后,早春和冬季用地膜覆蓋,-季節(jié)用遮陽膜覆蓋,夏季畦面要澆透水(水壺噴灑),保持土壤一定濕度.

(3)田間管理芽苗菜幼苗出土后,及時揭去覆蓋的地膜或遮陽膜,一般冬季需6~7天出土,夏季3~4天出土.冬季和早春季節(jié)需在大棚內(nèi)生產(chǎn),以免受到凍害,夏秋季可露地播種,高溫季節(jié)傍晚需澆水,保持土壤一定濕度.

(4)適時采收當芽苗菜幼芽對葉長到一定程度,在心葉未抽之前及時采收.冬季播種后約需25天左右,夏季只需8~9天就可采收.一般每1千克種子能產(chǎn)芽苗菜25~30千克.