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舌尖上的養(yǎng)生美味--益康園富氧有機(jī)芽苗菜

豌豆苗芽苗菜:豌豆苗清香爽口、味道鮮美.其性平味甘 芽苗菜種植視頻,具有和中下氣、止渴通乳 其所含的胡蘿卜素,、尼克酸,、抗壞血酸等功效成分等.豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗.豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營(yíng)養(yǎng)豐富,其味清香,、質(zhì)柔嫩,、滑潤(rùn)適口,色、香,、味俱佳.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和綠色無(wú)公害,而且吃起來(lái)清香滑嫩,味道鮮美獨(dú)特.用來(lái)熱炒,、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜,倍受廣大消費(fèi)者的青睞.

蒜黃: 蒜黃具有醒脾氣,、消積食和殺菌,、抑JUN的作用 種-芽苗菜,并能有效地預(yù)防流感,腸炎等疾bing.蒜黃中富含的功效成分對(duì)心/nao/xue/管有保護(hù)作用,可預(yù)防血栓的形成,同時(shí) 還具有保護(hù)肝臟,預(yù)防ai癥的作用.大蒜幼苗,百合科蔥屬,利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進(jìn)行軟化栽培而成,葉蠟-,基部嫩白,辣味不濃.在中國(guó)各地均有種植,是人們普遍種植和喜食的蔬菜.無(wú)土栽培的蒜黃,不噴灑任何農(nóng)yao和肥料,可以直接清洗食用.清洗可以去除蒜黃表面殘留的有害微生物;殘潔清水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)yao降解.

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