手把手教你種植芽苗菜--益康園富氧有機(jī)芽苗菜
教你芽苗菜種植技術(shù),簡單易學(xué)還能賺錢
芽苗菜大家都吃過,嫩嫩的,綠綠的,無論是炒著吃,涮著吃,還是涼拌,都非常清新爽口,而且營養(yǎng)也非常豐富.大家一般吃到的基本都是在飯店里或者菜市場買的,其實(shí),做芽苗菜很簡單,自己動(dòng)動(dòng)手在家里就可以完成.下面,小編就教大家一手芽苗菜種植的簡單方法.如果你做的好的話,沒準(zhǔn)都可以上市場賣了,呵呵,話不多說,言歸正傳.
芽苗菜俗稱"芽菜"、"-蔬菜"等,一般是指用植物種子或-營養(yǎng)體,在一定條件下培育出可供食用的嫩芽,、芽苗,、芽球、幼梢或幼莖等芽苗類蔬菜.自已親手種植的蔬菜不僅新鮮,而且可隨時(shí)采摘,隨時(shí)食用,所含營養(yǎng)成份更高,這樣我們吃到的是一種健康無污染的食品.它含有許多常規(guī)蔬菜所不具備的營養(yǎng),特別是它能把許多人體難以吸收的植物蛋白經(jīng)栽培后轉(zhuǎn)化為anji酸,、礦物質(zhì),、維生素等人體易吸收的物質(zhì),甚至大多數(shù)的芽苗菜還具有食療兩用之功效,最適老年人作為保///健///食品.它的生產(chǎn)周期短,7-10天就可上市,它的生產(chǎn)場所不限,廠房,大棚,庭院,家庭用房等皆可生產(chǎn),技術(shù)簡單易學(xué),甚至連老人小孩都可參予.只需會(huì)播種,澆水,簡單操作即可.更重要的是芽苗菜所具有的特殊營養(yǎng)成分與風(fēng)味而深受市民的歡迎.
那么有人可能會(huì)問,家庭到底適合種什么樣的有機(jī)芽苗菜呢?繼續(xù)往下看!
芽苗菜是指利用作物種子或其它營養(yǎng)器官,在黑暗或光照條件下生長出可供食用的芽苗、嫩芽,、芽球,、幼莖或幼梢.目前主要有各類豆芽(黃豆、綠豆,、赤豆,、黑豆、豌豆,、蠶豆,、青豆等)、花生,、麥子,、香椿、蘿卜,、蕹菜,、菊花腦、枸杞,、茴香苗,、苦苣苗、松柳苗,、蒲公英苗,、香芹苗、油菜苗,、紫蘇,、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜,、相思豆芽苗菜,、葵花籽芽苗菜、紫背天葵,、韭菜等 30 多個(gè)品種.而在我國較為實(shí)用,又被大家接受的,、市場成熟的以香椿苗和苦苣苗,、蘿卜苗,、豌豆苗為主,由于芽苗菜生產(chǎn)中所需的營養(yǎng),主要靠種子,、根莖等營養(yǎng)器官累積的養(yǎng)分,栽培管理上一般不需要施肥,只需在適宜的溫度環(huán)境下,保證其水分供應(yīng),便可培育出產(chǎn)品,由于其生育期較短,很少感染bing蟲害,且不必施用農(nóng)yao,這些特點(diǎn)使芽苗菜成為衛(wèi)生,、安//,、全的高檔蔬菜.
種植守則:
種植芽菜苗需要準(zhǔn)備3樣?xùn)|西:1.洗菜筐;2、紙巾;3.噴水壺.