2022年第十三屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會

暨餐飲食材,、水產(chǎn)凍品,、肉類食品,、火鍋食材用品展覽會

時間:2022年5月21日-5月23日     地點:中國進出口商品交易會館B區(qū)

主辦單位:廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會   

協(xié)辦單位:全國各省市餐飲(商)協(xié)會,、港澳地區(qū)餐飲(飲食)、烹飪、 飯店,、廚點師協(xié)(商)會               

承辦單位:百匯國際展覽(北京)有限公司

                                           

【展會介紹】全渠道整合,、高效交流平臺

中國酒店餐飲業(yè)博覽會(簡稱:CRE中國餐博會)是國內(nèi)規(guī)模最大、影響力最強,、品質(zhì)最高的酒店餐飲博覽會之一.將連通酒店,、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游,迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合,、高校交流平臺.

本屆展會聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈,聚集"肉類凍品,、海鮮水產(chǎn)、預(yù)制菜品展,、火鍋食材用品設(shè)備展,、飲品及外賣食品包裝展、智能烹飪設(shè)備及餐廚用品展;調(diào)味品,、餐料,、糧油、面食,、點心展;中餐標準化,、中央廚房展;農(nóng)產(chǎn)品生鮮、電商,、冷鏈物流展;智慧餐飲,、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計展;品牌資與區(qū)域合作展"等供應(yīng)(服務(wù))商;為不同業(yè)態(tài)餐企創(chuàng)造更新更多的解決方案和產(chǎn)品展示,在萬億級餐飲市場體量中帶給企業(yè)各種合作機遇! 

 

8大主題展,酒店餐飲業(yè)一站式采購解決方案

1. 餐飲食材,、海鮮水產(chǎn),、肉類凍品展       2.火鍋食材用品設(shè)備展

3. 餐廚設(shè)備及用品展                     4.調(diào)味品、餐料,、糧油,、面食、點心展  

5. 中餐標準化,、中央廚房展               6.農(nóng)產(chǎn)品生鮮,、電商、冷鏈物流展

7. 智慧餐飲,、空間,、品牌創(chuàng)意設(shè)計展       8.智慧餐飲、空間,、品牌創(chuàng)意設(shè)計展 

 

【展覽范圍】

◇肉類食材:冷凍/冰鮮肉,、牛肉及牛肉制品、罐頭 / 加工肉類,、冷盤 / 干制 / 腌制肉類,、羊肉及羊肉制品,、肉類加工機、有機肉類,、豬肉及豬肉制品,、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;        

◇水產(chǎn)海鮮:鮮活水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品,、魚糜制品,、干制水產(chǎn)品、腌制水產(chǎn)品,、休閑水產(chǎn)食品,、海藻制品、水產(chǎn)保健食品,、水產(chǎn)調(diào)味品,、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;      

◇禽類食品:速凍家禽、分割禽,、禽肉調(diào)理食品,、禽肉深加工食品、蛋品等;

◇速食食品:速食米飯,、速食湯,、速食餐食、方便粥,、調(diào)理包,、西式料理、湯圓,、水餃,、春卷、麻球,、餅類,、糕點等;

◇火鍋食材:湯料、火鍋底料,、調(diào)料,、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品,、速凍米面制品,、裹面制品、菜肴制品,、果蔬制品,、燒烤制品等;

◇蔬菜菌菜:新鮮及速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜,、調(diào)理菜,、醬菜,、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;   

◇配餐調(diào)料:味精,、雞精,、醬油、蠔油,、魚露、豆豉,、食鹽,、食糖、調(diào)味料酒,、食醋,、淀粉、調(diào)味醬,、復(fù)合醬料,、香辛料、西餐調(diào)味料等;

◇食 用 油:調(diào)和油,、茶油,、花生油、芝麻油,、葵花籽油,、玉米油、橄欖油,、豆油,、菜籽油、棕櫚油等;

◇-食材:大米,、面粉,、面條、米粉,、豆制品,、面制品、雜糧制品,、山珍野味及各種健康有機食材等; 

◇機械設(shè)備:烹飪設(shè)備,、食品生產(chǎn)加工機械設(shè)備、殺菌設(shè)備,、速凍設(shè)備,、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜,、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等;

◇特許經(jīng)營:中式正餐/中式快餐,、西式正餐/西式快餐,、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等.