北京火鍋節(jié).2021第25屆中國(北京)餐飲食材展覽會

           暨海鮮水產(chǎn)凍品丨火鍋食材用品丨肉類食品展   

           中國餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購

時(shí)  間:2021年10月27至29日   地 點(diǎn):北京.中國國際展覽中心    

主辦單位: 世博威國際會展集團(tuán) 

承辦單位:北京柏威展覽有限公司

【展會介紹】全渠道整合,、交流平臺

中國北京餐飲食材展覽會(簡稱:BCFE北京餐食會) 作為餐飲行業(yè)發(fā)展的"風(fēng)向標(biāo)"是國內(nèi)規(guī)模大,、影響力強(qiáng)、品質(zhì)高的餐飲博覽會之一.本屆展會以"安全食材、健康飲食"為主題,全面展示健康餐飲食材,從源頭到餐桌,、從原料到成品,、從食品配料到相關(guān)設(shè)備,展會全力打造行業(yè)內(nèi)豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺.為加強(qiáng)國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作,將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游有效銜接,迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長,、滿足餐飲界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合,、高效交流平臺.助推餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展;

展會重點(diǎn)邀請全國各省市、地區(qū)餐飲協(xié)(商)會會長,、中國百強(qiáng)餐飲企業(yè),、鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐,、快餐,、團(tuán)餐、酒店企業(yè)的董事長,、總經(jīng)理,、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商,、餐飲連鎖加盟等萬余人進(jìn)場參觀采購,幫助品牌展商建立行業(yè)人脈圈,提高業(yè)務(wù)拓展效率,降低合作交易成本.吸引了國內(nèi)外眾多餐飲食材企業(yè)盛裝亮相;

"第25屆北京餐飲食材展覽會"是AIFE 25屆亞洲(北京)國際食品飲料博覽會的重要組成部分之一,將于2021年10月 27-29號在北京中國國際展覽中心隆重登場,展出面積預(yù)計(jì)50000平方米,預(yù)估參展品牌商1500+,買家觀眾80000+,吸引餐飲各領(lǐng)域原材料供應(yīng)商,、配套服務(wù)商、品牌運(yùn)營商及行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資源等.為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深入需求,第25屆北京餐食會將著力引進(jìn)更多地標(biāo)產(chǎn)品展示面向華北大市場,在積極推動食材從田間到餐桌轉(zhuǎn)化的同時(shí),通過擴(kuò)大數(shù)字化,、智能化的技術(shù)產(chǎn)品展示,加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進(jìn),貼合北方市場的融合性,同時(shí)緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)趨勢和國家戰(zhàn)略,借勢"互聯(lián)網(wǎng)+"大潮,集十幾年之力,將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章!

多元目標(biāo)買家集結(jié) 提升展商銷售業(yè)績

終端商戶,、經(jīng)銷/代理商集群:

1、有實(shí)力,、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商,、代理商、分銷商,、零售商,、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心,、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺等.

2,、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司,、食品貿(mào)易商,、食品采購商、食品批發(fā)商,、食品進(jìn)商,、中餐店、西餐店,、快餐店,、團(tuán)餐,、火鍋店、旅游景點(diǎn),、度假村,、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu),、餐飲服務(wù)企業(yè)等.

3,、誠邀國內(nèi)百強(qiáng)連鎖超市采購負(fù)責(zé)人參與此次訂貨會活動,吸引了沃爾瑪、-,、普爾斯馬特,、大潤發(fā)、麥德龍,、華聯(lián),、物美、世紀(jì)聯(lián)華,、京客隆,、歐尚、卜蜂蓮花,、樂購等數(shù)百家超市采購商,、全國百余個(gè)大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶,盡在我們重點(diǎn)邀請名單中.餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店,、專業(yè)市場等.

4,、高校、航空,、鐵路,、船舶、郵-司及企事業(yè)單位,、大型企業(yè)集團(tuán)高層采購人士;商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商,、業(yè)主方、物業(yè)管理公司,、酒店運(yùn)營商,、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等進(jìn)場參觀采購,幫助展商建立行業(yè)人脈圈,提高業(yè)務(wù)拓展效率,降低合作交易成本.

5,、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作,國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè),、食品生產(chǎn)加工基地,、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等,、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家.

6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實(shí)效交易環(huán)境,協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場.

如果您是以下產(chǎn)品供應(yīng)商,請即預(yù)定展位

展覽范圍

肉類食材:冷凍/冰鮮肉,、肉卷,、肉丸,、火腿、香腸,、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;

速食食品: 速食米飯,、速食湯、速食快餐,、方便粥,、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽,、天然海鹽,、低鈉深井鹽、深井鹽,、低鈉竹鹽,、自然晶鹽、加碘精制鹽,、加碘竹鹽,、海藻加碘鹽、低鈉鹽,、等各種食鹽產(chǎn)品等.

水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品,、干品、活品,、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;

禽類食品:速凍家禽,、分割禽、禽肉調(diào)理食品,、禽肉深加工食品,、蛋品等;

火鍋食材:湯料、火鍋底料,、調(diào)料,、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品,、速凍米面制品,、裹面制品、菜肴制品,、果蔬制品,、燒烤制品等;

蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜,、醬菜,、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;

-食材:酒水飲料,、乳制品,、豆制品,、米/面粉湯料,西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;

配餐調(diào)料:食用油,、醬油,、醋、腐乳雞精,、雞粉,、雞汁、味精,、醬料,、復(fù)合調(diào)味料罐頭等;

機(jī)械設(shè)備:烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機(jī)械設(shè)備,、廚房用品,、餐飲家具、殺菌設(shè)備,、速凍設(shè)備,、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜,、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等;

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B,、生鮮O2O采購平臺,團(tuán)餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

特許經(jīng)營:中式正餐/中式快餐,、西式正餐/西式快餐,、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等.

展會優(yōu)勢

雙展聯(lián)動:同期召開國際食品展,"從北京走向全國,賣世界到買世界"的華麗轉(zhuǎn)身全館開放規(guī)模更具影響力.

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手:聯(lián)合眾多餐飲行業(yè)機(jī)構(gòu)共同參與聯(lián)合承辦此次展會.

精準(zhǔn)定位:覆蓋全國餐飲行業(yè)的展示,、貿(mào)易洽談對接平臺.

活動賽事:舉辦大型國際餐飲大賽,對接會,、論壇、發(fā)布會等為展會增添更多風(fēng)彩.

知Ming度高:北京是餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),、大市場,北京是商品進(jìn)入各地市場的捷徑窗口.

卓越前景:南方區(qū)域市場飽和,而北方市場容量更具優(yōu)勢,市場潛力巨大,地位舉足輕重是業(yè)內(nèi)商家的必爭之地.

全方位廣告宣傳與推廣

1．大會組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站,、線上線下同步宣傳報(bào)道,打造"媒體團(tuán)""新聞會客"及時(shí)快捷地將會議信息傳達(dá).

2．大會組委會設(shè)立大會信息推廣部、客服服務(wù)部,、企劃部,、展前展中展后同步宣傳.開展前20天,通過建立的數(shù)據(jù)庫,找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票,確保觀眾如期參觀,開展前5天,通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息,以免誤時(shí)參觀.開展期間還將邀約五十余家媒體對展會現(xiàn)場實(shí)時(shí)報(bào)道,增加展會的互動性和后期效應(yīng).

3．組團(tuán)參觀:專門團(tuán)隊(duì)對接各省市及地區(qū)組團(tuán)參觀參展的團(tuán)體,展前拜訪,展中接待,引領(lǐng)參觀和跟參展商接洽交流合作,省內(nèi)及周邊城市集中市場大巴車接送.

4．戶外廣告:在城市交通要道、專業(yè)市場,、公交站,、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅,、LED顯示頻,、戶外樓宇電梯廣告等,進(jìn)行大規(guī)模的室外宣傳擴(kuò)大展會在行業(yè)中的渲染力.

5．通過微信公眾平臺等媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會信息,在大眾場地派發(fā)宣傳資料,宣傳本會.

配套活動+行業(yè)論壇

國際烹飪創(chuàng)藝大賽————

2021美味"大廚"烹飪大賽;

2021中國好食材評選和表彰活動;

2021全國分子廚藝烹飪大賽;

2021北京火鍋產(chǎn)品出品大賽;

2021新食材、新技術(shù)、新營銷,、新產(chǎn)地專場路演;

行業(yè)論壇————

中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢高峰論壇

酒店及餐飲行業(yè)采購商配對洽談會

中國餐飲冷鏈物流供應(yīng)論壇

中國餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇

肉類新技術(shù)、新產(chǎn)品推介會;

 全球飲品(咖啡,、茶,、酒水、飲料)藝術(shù)大講堂

北京餐飲名廚與餐飲供貨商聯(lián)誼會 

餐飲好食材,、好設(shè)備,、好餐具、好飲品新品發(fā)布會

火鍋產(chǎn)業(yè)國際峰會

中餐標(biāo)準(zhǔn)化高峰對話會

培訓(xùn)考察————

餐飲行業(yè)經(jīng)營管理,、商業(yè)模式連鎖開發(fā),、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn);

特色食材,、品質(zhì)廠家,、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察;

展覽時(shí)間

布展時(shí)間:10月25-26日(9:00-17:30)

展覽時(shí)間:10月27-29日(9:00-17:30)

撤展時(shí)間:10月29日下午(14:30-16:30)       

參展資格

 參展申報(bào)單位應(yīng)為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位, 應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及批準(zhǔn)文件等.參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展.

參展程序

1. 參展單位在選定展位后認(rèn)真填寫《參展申請及合約表》,加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會.

2. 組委會堅(jiān)持先申請,、先付款,、先確認(rèn)的原則.在簽定合同七個(gè)工作日內(nèi),將參展費(fèi)用全款或50%匯轉(zhuǎn)入大會組委會賬戶,過期不付款者,組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格.

3. 組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要,將有權(quán)調(diào)整部分已確認(rèn)展位.

BCFE北京餐食會報(bào)名聯(lián)系絡(luò)處:

地  址:北京市朝陽區(qū)朝陽路69號財(cái)滿街0904

聯(lián)系人: 孟 偉   

網(wǎng)  址: