榴蓮的營養(yǎng)價值高嗎|孕婦能吃榴蓮嗎
　　榴蓮是馳名的優(yōu)質(zhì)佳果,，產(chǎn)自熱帶地區(qū)，因其營養(yǎng)豐富,，被人們視為“熱帶果王”,。成熟的榴蓮果肉淡黃，黏性多汁,，酥軟味甜,，吃起來具有陳乳酪和洋蔥味，初嘗有異味,，續(xù)食清涼甜蜜,，回味甚佳，故有“流 連(榴蓮)忘返”的美譽(yù),。
　　【營養(yǎng)成分】 　　榴蓮果實中碳水化合物、糖,、蛋白質(zhì),、脂肪、膳食纖維、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)含量相當(dāng)豐富,，鐵,、鉀、鈣等無機(jī)元素的含量也是相當(dāng)高的,。 　　此外,，榴蓮還含有人體所需的多種微量元素。
　　【藥用功效】 　　榴蓮補(bǔ)益價值相當(dāng)高,，有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用,，可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病,，用它來燉雞湯,，又香又鮮甜，對體弱,、怕寒的老人滋補(bǔ),，病后及婦女產(chǎn)后也可用它來補(bǔ)養(yǎng)身體。 　　榴蓮有特殊的氣味,，不同的人感受不同,，有的人認(rèn)為其臭如貓屎，有的人認(rèn)為香氣馥郁,。榴蓮的這種氣味有開胃,、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動,。
　　【食用方法】因榴蓮口感較稠結(jié),，易積于腸內(nèi)，多喝開水可助消化,。 　　【食用宜忌】 　　1.成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久,，當(dāng)嗅到一股酒精味時，說明其已變質(zhì),，千萬不要購買,。 　　2.一次不可多吃，因其豐富的營養(yǎng),，腸胃無法完全吸收時會上火;且會在腸胃中會吸水膨脹,，阻塞腸道，引起便秘,。 　　3.榴蓮含熱量及糖分較高,，肥胖人應(yīng)少吃，糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食;榴蓮含較高的鉀,，腎病及心臟病人應(yīng)少吃,。
　　【適用量】每天不超過100克,。
　　孕婦能吃榴蓮嗎？
　　孕婦慎吃,。由于榴蓮所含的熱量及糖分較高,，500克就含有500千卡的熱量，如果經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品,，會導(dǎo)致血糖升高,，寶寶就會過重，使日后娩出巨大胎兒的機(jī)會增大,。 　　其次,，榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹,，過多食用反而會阻塞腸道,，引起便秘，對于本來就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來說,，會加重其負(fù)擔(dān),，特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。 　　再者,，榴蓮性溫,，吃多了容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛,、煩躁失眠等癥狀,，引發(fā)孕婦胎熱，損害新生兒健康,。
　　更多營養(yǎng)師資訊請進(jìn)入【深圳培訓(xùn)】/member/
　　學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識請進(jìn)入【深圳營養(yǎng)師培訓(xùn)】