營養(yǎng)師怎么樣|營養(yǎng)師有幾種
公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產生就業(yè)崗位超市,、餐飲、減肥都需要營養(yǎng)師,，公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向,，為餐飲單位或單位食堂把關、做營 養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、美容營養(yǎng)顧問,、減肥營養(yǎng)顧問,、超市 營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問,。
【營養(yǎng)師的就業(yè)領域】 1,、診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構 工作,，負責確診病人的營養(yǎng)問題,，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性,。 2,、餐飲服務管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè)，使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全,、衛(wèi)生,、成本經濟地預備和配送。 3,、營養(yǎng)咨詢師:為個人,、機構、商務組織提供有關營養(yǎng),、食療和餐飲服務等方面的 專家建議,，這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構工作。 4,、公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,，負責了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社 區(qū)中的營養(yǎng)問題,，提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務,。 5,、商務領域中的營養(yǎng)師:多為食品和制 藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務,。營養(yǎng)師們協助企業(yè)領導進行研究,，對管理和市場提出專家性意見，促使企業(yè)生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市場,。 6,、研究性營養(yǎng)師:通常在大學、保健機構和企業(yè)工作,，負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行,。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,，節(jié)約餐飲服務成本。
公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產生就業(yè)崗位超市,、餐飲,、減肥都需要營養(yǎng)師 公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向，為餐飲單位或單位食堂把關,、做營 養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、美容營養(yǎng)顧問,、減肥營養(yǎng)顧問,、超市營 養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問,。 公共營養(yǎng)師的主要職責就是提供健康,、營養(yǎng)的配 餐服務。其中,，就超市營養(yǎng)師職責而言,，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結合的食品營養(yǎng)標簽；其次,，為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)價值 咨詢,；第 進行四季養(yǎng)生配餐指導等。減肥營養(yǎng)師,、私人營養(yǎng)師,、餐飲營養(yǎng)師等其它各個行業(yè)特色技能崗位也有相應的服務內容及流程。
公共營養(yǎng)師的工作內容相當多元化,，既要懂得中,、西醫(yī)營養(yǎng)知識，又要懂食品衛(wèi)生,、食品加工工藝,，還要掌握營養(yǎng)基礎知識和人體健康的衛(wèi)生知識。從就業(yè)的角度來 看,，公共營養(yǎng)師的需求領域相當廣泛,，機關、 團體,、社區(qū),、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營養(yǎng)師崗位需求。
【公共營養(yǎng)師四級（中級）報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） ?。?）高中畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,，經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書者,。 （2）具有醫(yī)學或食品及相關專業(yè)中專畢業(yè)證書,，經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書者。
【公共營養(yǎng)師三級（高級）報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） ?。?）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,。 ?。?）取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)（相關職業(yè)）工作2年以上,，經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書。 ?。?）具有醫(yī)學,、食品或相關專業(yè)大學專科及以上學歷證書,，經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書。
【公共營養(yǎng)師二級（技師)報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） ?。?）取得“三級公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,。 ?。?）取得“三級公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,，經二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數,，并取得結業(yè)證書。 ?。?）具有醫(yī)學,、食品或相關專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,。 ?。?）具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職務,。 ?。?）取得醫(yī)學、食品或相關專業(yè)助理專業(yè)技術職務后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,。
【公共營養(yǎng)師一級（講師級）報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） （1）在本職業(yè)連續(xù)工作19年以上,。 ?。?）取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,。 ?。?）取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經本職業(yè)一級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書。 ?。?）醫(yī)學或食品及相關專業(yè)本科生畢業(yè)13年以上,，碩士畢業(yè)8年,、博士研究生畢業(yè)5年以上,。
【鑒定方式】 分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用,，采用紙筆作答,。考試采用百分制,，60分及格,。 其中，公共營養(yǎng) 師還須進行綜合評審,。
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公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產生就業(yè)崗位超市,、餐飲、減肥都需要營養(yǎng)師,，公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向,，為餐飲單位或單位食堂把關、做營 養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、美容營養(yǎng)顧問,、減肥營養(yǎng)顧問,、超市 營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問,。
【營養(yǎng)師的就業(yè)領域】 1,、診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構 工作,，負責確診病人的營養(yǎng)問題,，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性,。 2,、餐飲服務管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務管理行業(yè)，使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全,、衛(wèi)生,、成本經濟地預備和配送。 3,、營養(yǎng)咨詢師:為個人,、機構、商務組織提供有關營養(yǎng),、食療和餐飲服務等方面的 專家建議,，這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構工作。 4,、公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,，負責了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社 區(qū)中的營養(yǎng)問題,，提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,，并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務,。 5,、商務領域中的營養(yǎng)師:多為食品和制 藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務,。營養(yǎng)師們協助企業(yè)領導進行研究,，對管理和市場提出專家性意見，促使企業(yè)生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市場,。 6,、研究性營養(yǎng)師:通常在大學、保健機構和企業(yè)工作,，負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行,。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,，節(jié)約餐飲服務成本。
公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產生就業(yè)崗位超市,、餐飲,、減肥都需要營養(yǎng)師 公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向，為餐飲單位或單位食堂把關,、做營 養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、美容營養(yǎng)顧問,、減肥營養(yǎng)顧問,、超市營 養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問,。 公共營養(yǎng)師的主要職責就是提供健康,、營養(yǎng)的配 餐服務。其中,，就超市營養(yǎng)師職責而言,，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結合的食品營養(yǎng)標簽；其次,，為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)價值 咨詢,；第 進行四季養(yǎng)生配餐指導等。減肥營養(yǎng)師,、私人營養(yǎng)師,、餐飲營養(yǎng)師等其它各個行業(yè)特色技能崗位也有相應的服務內容及流程。
公共營養(yǎng)師的工作內容相當多元化,，既要懂得中,、西醫(yī)營養(yǎng)知識，又要懂食品衛(wèi)生,、食品加工工藝,，還要掌握營養(yǎng)基礎知識和人體健康的衛(wèi)生知識。從就業(yè)的角度來 看,，公共營養(yǎng)師的需求領域相當廣泛,，機關、 團體,、社區(qū),、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營養(yǎng)師崗位需求。
【公共營養(yǎng)師四級（中級）報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） ?。?）高中畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,，經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書者,。 （2）具有醫(yī)學或食品及相關專業(yè)中專畢業(yè)證書,，經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書者。
【公共營養(yǎng)師三級（高級）報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） ?。?）取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,。 ?。?）取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)（相關職業(yè)）工作2年以上,，經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書。 ?。?）具有醫(yī)學,、食品或相關專業(yè)大學專科及以上學歷證書,，經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書。
【公共營養(yǎng)師二級（技師)報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） ?。?）取得“三級公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,。 ?。?）取得“三級公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,，經二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達標準學時數,，并取得結業(yè)證書。 ?。?）具有醫(yī)學,、食品或相關專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,。 ?。?）具有醫(yī)學、食品或相關專業(yè)中級以上專業(yè)技術職務,。 ?。?）取得醫(yī)學、食品或相關專業(yè)助理專業(yè)技術職務后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,。
【公共營養(yǎng)師一級（講師級）報考條件】 ?。ň邆湟韵聴l件之一者） （1）在本職業(yè)連續(xù)工作19年以上,。 ?。?）取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,。 ?。?）取得本職業(yè)二級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,，經本職業(yè)一級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數,，并取得結業(yè)證書。 ?。?）醫(yī)學或食品及相關專業(yè)本科生畢業(yè)13年以上,，碩士畢業(yè)8年,、博士研究生畢業(yè)5年以上,。
【鑒定方式】 分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用,，采用紙筆作答,。考試采用百分制,，60分及格,。 其中，公共營養(yǎng) 師還須進行綜合評審,。
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