第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)
暨2022CFB.西部重慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會
時(shí)間:2022年12月8-10日 地點(diǎn):重慶國際博覽中心
支持單位:
重慶市商務(wù)委員會(擬),、重慶市工商業(yè)聯(lián)合會
主辦單位:
世界中餐業(yè)聯(lián)合會,、雅文和逸會展集團(tuán)
協(xié)辦單位:
重慶市烹飪協(xié)會、重慶市江湖菜發(fā)展促進(jìn)會,、重慶市小面協(xié)會,、成都餐飲同業(yè)公會、重慶市調(diào)味品協(xié)會、四川省火鍋協(xié)會,、四川省美食家協(xié)會,、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶市飲料行業(yè)協(xié)會,、重慶市冷藏冷鏈行業(yè)協(xié)會,、重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶兩江新區(qū)老年幸福養(yǎng)生協(xié)會,、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會,、甘肅省烹飪協(xié)會、新疆餐飲協(xié)會,、-自治區(qū)烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會,、美國火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)合總會、山東省火鍋餐飲協(xié)會,、天津火鍋協(xié)會,、吉林省飯店餐飲烹飪協(xié)會火鍋委員會、遼寧省飯店餐飲協(xié)會火鍋專委會,、甘肅省隴菜協(xié)會火鍋專委會,、山西省火鍋協(xié)會
聯(lián)合承辦:
重慶市食品供應(yīng)鏈商會(籌)
重慶市南岸區(qū)火鍋商會
承辦單位:
重慶雅文和逸會展集團(tuán)有限公司
美蝶會展(重慶)有限公司
CFB2022活動介紹
世界廚師藝術(shù)節(jié)"是由全球最大的國際中餐推廣組織世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦的品牌活動,旨在搭建中餐走出去的平臺,讓世界愛上中餐.
"世界廚師藝術(shù)節(jié)"自2016年創(chuàng)辦以來,吸引了全球40多個(gè)國家和地區(qū)的中外名廚大師、餐飲行業(yè)領(lǐng)袖,、專家學(xué)者等10余萬餐飲業(yè)同仁參與,并成功打造了一系列品牌活動,包括:2022世界廚師藝術(shù)峰會,國際美食之都發(fā)展論壇,世界小面大會,重慶江湖菜發(fā)展大會,餐飲食材服務(wù)商大會,-名廚烹飪競賽,"2022重慶江湖菜金勺子爭霸賽,廚藝技能大賽,中小型火鍋企業(yè)發(fā)展論壇,、中餐、火鍋藝術(shù)擺臺邀請賽,川渝火鍋擺臺賽,智慧餐廳-智慧小面及"鋒火杯"榮譽(yù)表彰等一系列品牌活動,活動每年舉辦一屆,至今已成功舉辦了五屆,目前已成為中國與國際餐飲產(chǎn)業(yè)交流對話的重要平臺.
為更好的打造全球餐飲一站式采購交易平臺,"第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2022CFB中國國際餐飲交易博覽會"將移師"國際消費(fèi)中心城市""中國火鍋之都,、美食之都和餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)強(qiáng)省與餐飲食材交易的天然集散地"重慶,于2022年12月8-10日在重慶國際博覽中心隆重舉辦,展出面積36000平米,匯集全球800家餐飲產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)的22000多種餐飲產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,60余項(xiàng)國際合作項(xiàng)目,、20余場同期活動,5000余餐飲行業(yè)領(lǐng)袖及餐飲專業(yè)觀眾近50000萬余人, 150余家主流媒體+餐飲行業(yè)媒體聚焦此次盛會.
2022西部重慶預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會是CFB中國餐飲交易博覽會旗下主題展,也是西部首個(gè)以"預(yù)制菜"為主題的專業(yè)展會,將匯聚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè),打造"西部地區(qū)最大的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺"!同期舉行"2022中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會",將邀請預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲,、商超,、農(nóng)貿(mào)市場、便利,、電商,、外賣、流通,、供應(yīng)鏈平臺等渠道負(fù)責(zé)人,共同交流探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的趨勢及方向,引領(lǐng)中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展!
同期活動
第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨
2022CFB 中國國際餐飲交易博覽會開幕式
2022 世界廚師藝術(shù)峰會
中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
預(yù)制菜新品爆品發(fā)布品鑒會
"中華節(jié)氣菜"主題展
2022 國際美食名城創(chuàng)建發(fā)展論壇
2022首屆世界小面大會
大型情景式餐飲服務(wù)方案示范項(xiàng)目—智慧餐廳 /
智慧小面-重慶小面國際品鑒中心
2022 重慶江湖菜金勺子爭霸賽
重慶市南岸區(qū)火鍋商會系列專題活動
CFB2022 餐飲食材服務(wù)商大會
萬瓶葡萄酒品鑒會 餐飲配飲交流展
2022"鋒火杯"頒獎盛典
第六屆世界廚師藝術(shù)節(jié)2022CFB 閉幕晚宴
展覽范圍
品牌企業(yè)展區(qū)
1,、各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店,、連鎖商超便利企業(yè)等;
2,、國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè).
食材供應(yīng)鏈展區(qū)
1、預(yù)制食材:水產(chǎn)類,、肉禽類,、面點(diǎn)類,、果蔬類;
2、方便菜肴:餐飲自有品牌方便菜肴,、料理包,、微波菜肴、調(diào)理包等;
3,、方便主食:方便面,、方便米粉,、方便米線,、方便飯、方便粥等;
4,、復(fù)合調(diào)味品:火鍋料,、醬料、鹵料,、湯料,、腌料、香辛料,、油料,、食品添加劑、調(diào)味包,、西餐調(diào)料,、佐餐料等;
5、速凍食品:速凍面食,、速凍湯圓,、速凍手抓餅、速凍丸子,、速凍料理等;
6,、自熱食品:自熱火鍋、自熱燒烤,、自熱米飯,、自熱米線、自熱米粉,、自熱酸辣粉,、自熱混沌等;
7、即食食品:肉類熟食(鹵制品,、火腿腸,、午餐肉、熱狗腸等),、代餐食品(奶昔,、雞胸肉,、能量棒、代餐腸等);
包裝設(shè)備及冷鏈物流展區(qū)
1,、生產(chǎn)包裝設(shè)備:食材加工生產(chǎn)設(shè)備,、中央廚房全套及配套產(chǎn)品技術(shù)、智慧廚房設(shè)備,、包裝機(jī)械,、真空機(jī)、灌裝設(shè)備,、清潔設(shè)備,、滅菌設(shè)備、封口設(shè)備,、噴碼設(shè)備,、保鮮速凍制冷設(shè)備等;
2、包裝材料:包裝盒,、包裝袋,、BOPP、PE,、PET,、PVC、PP,、各種復(fù)合材料,、金屬材料、紙質(zhì)材料,、玻璃材料,、防偽材料及各種材料與制品;
3、冷鏈物流:冷藏冷凍設(shè)備,、冷藏冷凍運(yùn)輸裝備,、預(yù)冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程,、冷鏈倉儲及搬運(yùn)設(shè)備,、冷鏈信息系統(tǒng)、冷鏈監(jiān)控系統(tǒng),、冷凍冷藏柜陳列柜,、綜合制冷材料及配件.
4、新零售:智慧餐廳(自動售餐機(jī)),、信息化服務(wù)商等.
參展費(fèi)用:
規(guī)格 國內(nèi)企業(yè)(人民幣)
標(biāo)準(zhǔn)展位 9平方 $8000元/個(gè) 雙開口加收10%費(fèi)用
空場地(特裝) $800元/平方 36平方起租
CFB預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會
組委會聯(lián)系方式
聯(lián)系人:李經(jīng)理(138)(1000)(4976)(微信同步)
在線QQ:
聯(lián)系人:宋經(jīng)理 (138)(1125)(9003) (微信同步)