沒吃過魚貝勒的魚火鍋,不叫吃過魚火鍋
中國(guó)經(jīng)濟(jì)和-的快速穩(wěn)健發(fā)展和日益現(xiàn)代化,人們快節(jié)奏的生活和工作節(jié)奏,四大家族(上班+打工+經(jīng)商+學(xué)生)源源不斷的就餐需求,同時(shí)中國(guó)執(zhí)政理念的巨大進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)環(huán)境的深刻變革,國(guó)內(nèi)餐飲正經(jīng)歷著一場(chǎng)劃時(shí)代的嬗變.中小型和微小型的"小餐飲"如小吃店,、快餐店,、飲品店,、火鍋店,、簡(jiǎn)餐店,、外送店等正迎來一個(gè)空前的井噴式的長(zhǎng)期發(fā)展時(shí)期.
因此以魚貝勒為代表的"特色小餐飲",極大地符合和滿足了廣大人民的飲食需求和生活方式,市場(chǎng)前景廣闊而久遠(yuǎn)!
魚貝勒魚主題火鍋不以魚火鍋為招牌,但其中的魚火鍋菜品卻足以秒殺其它的專業(yè)做魚火鍋的店面,還能不能給其它的魚留條活路?
不是傳統(tǒng)的紅白湯涮魚片那么簡(jiǎn)單的吃法,而是放入兩斤重的胖魚頭輔以幾十味的中草藥秘方,以古法燜制三個(gè)小時(shí),再放入細(xì)膩剔透的黑魚片,小火慢燉,魚片漸入味,湯汁醇厚濃郁,方可上桌.
魚貝勒魚主題火鍋香味以摧枯拉朽之勢(shì)直撲鼻腔,絕非普通的紅白湯的氣味可以相提并論,一口湯一片魚,那種滿足感只有舌頭才能了解.吃完魚片,意猶未盡,可以涮一些其它的菜品,你會(huì)發(fā)現(xiàn)好的湯底有多重要,普通的蔬菜浸涮之后也是口感好,沁人心脾.
魚貝勒代表了目前以及未來的餐飲發(fā)展方向,城市,、縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有市場(chǎng),商機(jī)無(wú)限.定制式的新模式,極大兼顧到各地消費(fèi)需求,適應(yīng)性強(qiáng).
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