舒晨芳農村很多的蔬菜品種用來煲湯都是一絕,比較出名的就有蘿卜,、冬瓜,、蓮藕等,冬瓜熬的湯不僅清潤爽口,還對人體有著不錯的幫助.那么冬瓜最佳采收時間是什么時候呢?采收后能保存多久?

冬瓜采收時間和注意事項

冬瓜什么時間種植和采收最好?

舒晨芳冬瓜栽培分春植和秋植兩季,以春植較多,一般在1-2月播種.在采取防寒措施前提下,早播比遲播好,在1月上,、中旬播種,可延長生長期,尤其延長營養(yǎng)生長期,使冬瓜在雨季前后,空氣濕度較大,溫度在20℃以上之時座果.秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上,、中旬)播種.農歷3月初,依據瓜的大小及市場需求及時采收上市.正常光合作用下的冬瓜,一般在八至十月份收獲,是夏末,、秋初.

冬瓜采收時間和注意事項

冬瓜采收后能保存多長時間?

冬瓜含水量較高,嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏,所以貯藏的冬瓜要求九成熟,皮厚,肉厚,質地致密,、品質較好,表面青皮發(fā)亮,布滿蠟質的品種.貯藏的瓜不能遭霜打,在生長期間應在瓜下墊磚或吊空,并防止日光曝曬,采收前1周不準灌水.冬瓜在入庫之前要嚴防雨淋.采收時要留3-5厘米的瓜秧.選擇天氣涼爽時早晨用剪刀剪摘.為防止瓜與瓜碰撞產生機械傷害,造成微生物侵染,用報紙包冬瓜.搬運過程中應輕拿輕放,嚴防擦傷,、碰傷,特別注意應嚴防拋落,滾動現象,以免造成冬瓜內部損傷,給入庫貯藏造成較大隱患.

貯藏期間要注意查窖,隨時將松軟發(fā)霉腐爛的冬瓜檢出地窖,防止病菌傳播.同時將病冬瓜周圍的冬瓜檢出單獨存放,并做好消毒處理.冬瓜貯藏期,只要能掌握好溫、濕度環(huán)境條件,一般均可貯藏3-4個月或更長時間.

冬瓜采收時間和注意事項

冬瓜采收注意事項

冬瓜在花凋謝后30-35天即可采收.采收前,不宜施肥或澆水,以利增強冬瓜的光合作用,減少冬瓜的含水量,這樣才能提高冬瓜的貯存時間.采收時一般是用剪刀剪下來,以免瓜蔓被拉傷,瓜果也要輕拿輕放,不能碰傷,以便于存放.但是,冬瓜成熟后就收,如果是過晚采收的話,冬瓜過于成熟,其肉質將會變軟,不耐貯運.冬瓜成熟后,它表皮色深,絨毛很少,為提高其經濟效益,可以提前上市.

為了延長上市的時間,獲得更高的經濟效益.有很多的種植戶會選擇提前采收,并用合理適當的方式將冬瓜儲藏起來.適合儲藏的冬瓜也是有條件的,一般皮厚的晚熟大型品種適合儲藏.在入庫之前,應該密閉環(huán)境,進行簡單的消毒.在地面上要擺放甘草,為了防止?jié)L落,種植戶們應該采取文檔的堆疊方式,一般不要超過三層.對于整個儲藏環(huán)境要注意加強通風,應該在一天當中氣溫最高的時候開窗換氣.避免瓜果腐爛.

總的來說,冬瓜的采收時間要根據冬瓜品種以及你的需求做考慮,儲存的方法也要結合多方面的因素,歡迎大家繼續(xù)補充.