喜溫暖氣候,有一定的耐寒力,花期對氣候變化非常敏感,梅喜歡空氣濕度較大,但花期時忌暴雨.梅在年雨量1000mm或稍多一點的地區(qū)可生長良好對土壤要求不嚴,比較耐瘠薄.亦能在輕堿性土中正常生長.根據(jù)江南經驗,栽植在礫質粘土及礫質壤土等下層土質緊密的土壤上,梅之枝條充實,開花結實繁盛.陽性樹種,喜陽光充足,通風良好.為長壽樹種.

紅梅,梅花的一種.落葉小喬木,薔薇科,杏屬.株高約10m,干呈褐紫色,多縱駁紋,小枝呈綠色.

葉:葉片廣卵形至卵形,邊緣具細鋸齒.

花:花每節(jié)1～2朵,無?；蚓叨坦?花呈淡粉紅或紅色,栽培品種則有紫、紅等花色,于早春先葉而開. 梅花可分為系,、類,、型.如真梅系,、杏梅系、櫻李梅系等.系下分類,類下分型.梅花為落葉小喬木,樹干灰褐色,小枝細長綠色-,葉卵形或圓卵形,葉緣有細齒,花芽著生在長

枝的葉腋間,每節(jié)著花1~2朵,芳香,花瓣5枚,水紅至深紅,也有重瓣品種.

果:果近球形,有縫合線,-或綠色,被柔毛,味酸,果肉與核粘附不易分離,6~7月果實成熟.