伴隨著冬季的來臨,所有的酒店人都在不斷地重復著能耗的話題,很多酒店管理者都知道冬季能耗確實要比夏季多,但是很多人都沒有想到冬季能耗卻要比夏季多這么多,這到底是為什么呢?相信在工程部門更能得到你想要的答案.

所以今天,我們就來看一看工程部在酒店扮演的重要角色.

1.保證酒店能源的正常供給

酒店高質量服務需要依托一定的硬件條件,盡可能地為客人創(chuàng)造更舒心、更貼心的入住環(huán)境,、入住體驗.在整個酒店服務中,能源的保證是最重要的一個環(huán)節(jié),水電供應的穩(wěn)定和舒適,、氣溫的宜居以及使用的便利性在很大程度上決定了客人的入住體驗,所以工程部的一項重要的工作內容就是保證酒店能源的日常供給.

2.定期排查酒店存在的隱患 保證酒店的安全運營

酒店安全,是保障酒店正常運營及所有服務的前提,沒有安全再好的服務也是紙上談兵.所以,工程部的日常工作還有一項就是定期排查酒店存在的安全隱患,常見的如線路老化,、設備陳舊等等.定期的排查很大程度上能夠杜絕酒店安全事故的發(fā)生,為酒店的正常運營發(fā)揮了非常重要的作用.當然,配合安保部門展開定期的消防檢查也是酒店工程部不可忽略的工作.

3.對酒店設施設備進行維修和保養(yǎng)

酒店并非一本萬利的行業(yè),想要維持酒店高質量的服務就一定要保證酒店設施設備的有效性和便利性.工程部的日常工作內容中很重要的一項就是對酒店的設施設備進行維修和定期保養(yǎng),這一點對于酒店服務來說是最基本的保障,是酒店高質服務的前提.

4.把控酒店能耗,降低酒店經營成本.

冬季能耗較高是非常正常的現(xiàn)象,但是通過合理的把控,能耗成本會大幅度的降低,這個把控的過程,就是工程部日常工作內容中最繁瑣也最重要的工作了.什么時候開幾組燈、什么時候少開或者多開一個空氣能、入住率多少需要加開一臺電梯等等,這些看似簡單的工作內容實際上卻很繁瑣,但對酒店降低成本極為有利.

綜合以上幾點,小編認為酒店工程部在保障酒店正常運營過程中起著不可或缺的作用.很多酒店老板和管理者極易忽略掉這個部門,但是這個部門卻是所有二線部門中的重中之重.

之前和很多酒店老板探討過酒店工程部的問題,小編發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象,很多酒店老板會覺得自己的酒店小,或者認為自己的酒店是剛剛才裝修的,所以沒有必要設立工程部,所以這里就提出了一個具有爭議的問題,到底什么樣的酒店才需要設立工程部呢?今天,小編就來給大家解決這個問題.

答案就是:所有的正常經營的酒店都需要有工程部,需要有維修人員,但要說每個酒店都專門設立工程部,這個問題還需好好考量,聽小編慢慢道來...

很多地方酒店一家挨一家,每家酒店一套管理班子,從工程總監(jiān)到普通員工,麻雀雖小五臟俱全,這是人力資源的浪費.現(xiàn)在,易匠維保平臺整合這方面資源,以區(qū)域為單位建立移動工程部,為此范圍的酒店提供工程部整包、外包服務.即在一個區(qū)域配備一組專業(yè)維修團隊,為周邊酒店提供更專業(yè),、更及時的服務.不僅保障酒店正常運營,還可最大化降低人員成本.

易匠維保平臺是全面通過信息化手段解決酒店工程部日常運維工作,包括報障、保養(yǎng),、維修,、巡檢、設備設施/備品備件,、能耗,、外維(+服務外包)等工程綜合服務平臺.全面提升酒店工程部門的管理水平,服務能力,及降低日常運維成本.

希望所有的酒店管理者和經營者們能夠對工程部重視起來,牽手易匠維保不僅是節(jié)省的開始,同時又是酒店運營品質的保障,讓酒店服務更上一層樓!

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