苗齡:1-3年 
地徑:1-3公分 
高度:一米以上 
成活率:98% 
純度:98% 
栽種時(shí)間:春季和秋季 
特點(diǎn): 香椿苗喜溫,適宜在平均氣溫8—10℃的地區(qū)栽培,抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高.用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍.香椿苗喜光,較耐濕,適宜生長(zhǎng)于河邊,、宅院周圍肥沃濕潤(rùn)的土壤中,一般以砂壤土為好. 
香椿苗栽苗后3～5天或半月左右,寒潮到來前封膜,封膜后溫度應(yīng)逐漸升高,白天保持15～22,夜溫10℃左右.香椿芽萌動(dòng)和芽苞開放期所需溫度較低,抽薹長(zhǎng)葉期所需溫度較高,經(jīng)40～50天,頂芽開始萌動(dòng).室溫超過28～30℃,晴天中午掀膜通風(fēng)2～3小時(shí). 
種植方法:大穴整地,50×50×50厘米,裸根起苗,早春造林.用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240-300株.  
管理:幼林要除草松土,企1-2次.菜用林要矮化修剪,促進(jìn)枝萌發(fā).由于香椿生長(zhǎng)迅速,栽植當(dāng)年,就要進(jìn)行矮化.可采取摘方式進(jìn)行矮化,使樹高保持在1米左右.香椿在栽植的第二年,便可采收椿芽,3年以后可形成一定的產(chǎn)量,一般每年每株可產(chǎn)鮮椿芽3公斤左右.5年后,可輪流對(duì)植株進(jìn)平茬,每次1/3,平茬時(shí)保留樹樁30厘米,以促進(jìn)生長(zhǎng)更多的萌發(fā)枝.菜用香椿林,每年每畝要施用有材3-4噸,每次采摘椿芽后要追施混合肥,以保證椿樹對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,以生產(chǎn)優(yōu)良椿芽.