真空滾揉機的種類有很多,不論是哪種形式的真空滾揉機,都須配備一個裝卸方便而且密封嚴的滾揉機桶蓋子.真空滾揉機的滾桶蓋子有多種外形,圓形的滾桶蓋子使用廣泛,使用的生產(chǎn)廠家居多,這是因為這種蓋子在一樣的封口面積時圓形的滾桶蓋子可以密封的周長短,此外這種蓋子便于加工,更容易均勻壓緊等優(yōu)點.滾桶蓋子的結(jié)構形式,蓋體的剛度,密封件的選擇以及壓緊的方式等都會影響到蓋子的性能.其中,壓緊方式起著很重要的作用.壓緊滾桶蓋子的方式有很多,如果按照作用到設備的蓋子上的壓緊部位來區(qū)分的話,可以分為壓緊式,多點壓緊式和二點壓緊式.

真空滾揉機的操作手冊:1,、檢查設備的完整情況和周圍環(huán)境是否良好,接下來把滾筒清洗干凈待用.2,、用滾揉機配套不銹鋼上料機把原料肉加入滾揉筒內(nèi),裝到滾筒筒體的70%左右即可.3,、蓋上滾揉筒的蓋子并按下蓋子上面的手柄,這樣可以讓滾揉筒的蓋子能夠壓得更緊,達到完全密封的狀態(tài).4、連接好真空管后,在電腦控制面板上按一下"真空"按鈕,這時真空泵開始工作,抽真空,當筒內(nèi)的壓力達到設定值時,真空泵會自動停止抽取真空,注意不能在滾揉筒轉(zhuǎn)動時抽取真空哦.5,、選擇滾揉機,可以根據(jù)客戶需要加工的肉塊種類和工藝要求來設定滾揉機的程序.6,、程序設定好后,在電腦控制面板上按"滾揉",這個時候滾揉機就開始腌肉工序.中途需要停機的話,可以直接按下停止按鈕即可.7、當滾揉結(jié)束后,首先打開滾揉筒蓋子上面的閥門釋放真空,與此同時把裝料的不銹鋼料斗車放到真空滾揉機筒的出料口正下方,等真空釋放完成,取下蓋子,按下出料按鈕開始出料.

鄭州高普機械有限公司是從事肉類加工機械開發(fā),、設計,、制造及銷售的企業(yè).多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄,廣泛吸收消化國內(nèi)外先進技術,以精良的加工和檢測設備,可靠的制造質(zhì)量,嚴密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務贏得客戶,并在同行業(yè)享有盛譽. 

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鄭州高普機械有限公司是一家一肉類加工機械及包裝機械我為主的廠家!主要生產(chǎn)有真空包裝機,真空滾揉機,斬拌機,凍肉切塊機,凍肉切片機,凍肉絞肉機,拌餡機,灌腸機,扎線機,煙熏爐,鹽水注射機,提升機,丸子機及輔助用品(工作臺、料車),火腿流水線,丸子流水線等.

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主要業(yè)務

肉食品加工行業(yè),、面制品加工行業(yè),蔬菜加工及清洗行業(yè)等設備.速凍面制品行業(yè)用餃子(燴面、湯圓,、餛鈍)速凍生產(chǎn)流水線系列,真空(普通)和面機系列,掛面截頭機系列,殘面粉碎機系列等設備.