白蕓豆提取物/菜豆提取物

【產(chǎn)品名稱】白蕓豆提取物 白橢圓豆提取物

【原料別稱】菜豆、白橢圓豆,、架豆,、刀豆,、扁豆,、玉豆、去豆

【提取來(lái)源】本品為白蕓豆的種子提取

【原料形態(tài)】白蕓豆根系較發(fā)達(dá).莖左纏繞攀援,蔓生,、半蔓生或矮生.初生真葉為單葉,對(duì)生;以后的真葉為三出復(fù)葉,近心形.總狀花序腋生,蝶形花.花冠白,、黃、淡紫或紫等色.自花傳粉,少數(shù)能異花傳粉.每花序有花數(shù)朵至10余朵,一般結(jié)2～6莢.莢果長(zhǎng)10～20厘米,形狀直或稍彎曲,橫斷面圓形或扁圓形,表皮密被絨毛;嫩莢呈深淺不一的綠,、黃,、紫紅(或有斑紋)等顏色,成熟時(shí)黃白至黃褐色.隨著豆莢的發(fā)育,其背、腹面縫線處的維管束逐漸發(fā)達(dá),中,、內(nèi)果皮的厚壁組織層數(shù)逐漸增多,鮮食品質(zhì)因而降低.故嫩莢采收要力求適時(shí).每莢含種子4～8粒,種子橢圓形,有紅,、白、黃,、黑及斑紋等顏色;千粒重～千克.

【原料分布】麗江蕓豆主要產(chǎn)自麗江西部的太安,、魯?shù)椤⒕薜?、黎明等高寒山區(qū)

【化學(xué)成分】白蕓豆,由D2型白蕓豆提取物和水溶性膳食纖維組成,是一種天然的淀粉阻斷食品.

【產(chǎn)品含量】10:1 20:1 或根據(jù)客戶需要

【產(chǎn)品顏色】類白色精細(xì)粉末.

【產(chǎn)品目數(shù)】通過(guò)80目

【提取制法】來(lái)源與制法  將原料用水抽提,提取濃縮,、噴霧干燥制成

【包裝方式】25公斤/紙板桶或自封袋

【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼,、通風(fēng)好的地方;保質(zhì)期為兩年.