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用 途：主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫(yī)藥清涼劑,、洗滌劑用添加劑等,。
中文別名：檸檬酸單水合物
CAS RN：5949-29-1
EINECS號：221-095-7
分子式：C6H10O8
分子量：210.1388
含 量：99.50%
密 度：1.54
熔 點：135-152°C
水溶性：1630 g/L (20°C)
性 狀：無色結(jié)晶或白色晶狀粉末
包裝與貯藏：
包裝選用二層包裝，內(nèi)層采用塑料薄膜袋,，外層采用編織袋
包裝25公斤/包±0.2kg或按用戶要求,。
儲存于通風(fēng)、陰涼,、干燥處,、密閉保存。保質(zhì)期為2年,。
