D-異抗壞血酸鈉食品級D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家價格,，食用食品級D-異抗壞血酸鈉原料,，生產(chǎn)食品級D-異抗壞血酸鈉企業(yè)，食品級D-異抗壞血酸鈉供應商,，庫存食品級D-異抗壞血酸鈉現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)，哪里有食品級D-異抗壞血酸鈉賣的,，武漢食品級D-異抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家,，食品級D-異抗壞血酸鈉有哪些生產(chǎn)廠家
簡述資料如不夠詳細，歡迎來電咨詢湖北博藍化工有限公司
楊經(jīng)理：
辦公座機：027-83338332
手機號碼：13297969979(同微信）
騰訊 Q Q：366120805
別 名:D-異抗壞血酸鈉;異維生素C鈉;赤藻糖酸鈉;D-2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯鈉
英文名: Sodium erythorbate
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.12
CAS登錄號:6381-77-7
EINECS登錄號:228-973-9
熔點:154-164oC(分解)
比旋光度:97o(C=1,DMF
外觀性狀:為白色至黃白色晶體顆?；蚓w粉末,，無臭，微有咸味,，熔點200℃以上分解,，在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當穩(wěn)定。
但在水溶液中,，當有空氣,、金屬、熱,、光時,，則發(fā)生氧化，它易溶于水55g/100ml,，幾乎不溶于乙醇,，2水溶液的PH值為6.5-8.0。異抗壞血酸鈉的抗氧化能力遠遠超過維生素C鈉,，無強化維生素C的作用,，但不會阻礙人體對抗壞血酸的吸收和運用。人體撮取異抗壞血酸鈉,，在體內(nèi)可轉變成維生素C,。異抗壞血酸鈉的生理作用，在抗壞血方面的作用只有抗壞血酸的約1/20,，但在降血壓,，利尿，肝糖原生成,，色素排泄,，解毒等方面的作用，大致與抗壞血酸相同,。
包裝與貯藏：
包裝選用二層包裝,，內(nèi)層采用塑料薄膜袋,，外層采用紙板桶。
包裝桶凈重25±0.2kg或按用戶要求,。
儲存于通風,、陰涼、干燥處,、密閉保存,。保質(zhì)期為3年。
產(chǎn)品用途:異抗壞血酸鈉主要用于食品業(yè),，用作食品的抗氧化劑,，廣泛用于肉食品、魚食品,、啤酒,、水果汁、果汁晶,、水果和蔬菜罐頭,、糕點、乳制品,、果醬,、葡萄酒、咸菜,，油脂等,。對肉制品的用量為0.5-1.0/kg。對冷凍魚類,，在冷凍前用0.1-0.8的水溶液浸漬,。對果汁等飲料的使用量為0.01-0.03。蘋果調(diào)味醬罐頭,，0.15g/Kg（單用或與抗壞血酸合用量）午餐肉,，熟肉末，熟豬前腿肉,，熟火腿,，0.5g/kg（單用與抗壞血酸及其鈉鹽合用量，以抗壞血酸計）,，桃子,、蘋果醬：2g/kg水果罐頭0.75-1.5g/l。
