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質(zhì)量指標(biāo):
比 重:(40℃/25℃水)0.902
碘 值gI/100g:56
皂化值,mgKOH/g:180
透明度:35℃澄清透明,、氣 味、滋味:氣味,、口感良好
色 澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30,、R3.0
水分及揮發(fā)物%:0.03
雜 質(zhì)%:0.03
熔 點(diǎn)℃:24
酸 值mgKOH/g:0.16
不皂化物%:1.0
過氧化值，meq/kg:10,。
符合國家食品新標(biāo)準(zhǔn)要求,，可廣泛面用于食品行業(yè)?！∽貦坝驮谑澜缟媳粡V泛用于烹飪和食品制造業(yè),。它被當(dāng)作食油、松脆脂油和人造奶油來使用,。像其它食用油一樣,，棕櫚油容易被消化、吸收,、以及促進(jìn)健康,。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和,，是制造食品的好材料,。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質(zhì)-含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn),，并有效的抗拒氧化,，它也適合炎熱的氣候成為糕點(diǎn)和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性,，它深受食品制造業(yè)所喜愛,。
包裝規(guī)格：1kg/桶、25kg/桶,、180kg/桶
