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1,、中文名稱(chēng)：復(fù)配著色劑 β-胡蘿卜素粉劑
2,、英文名稱(chēng)：Beta- Carotene Powder（natural）
3、規(guī)格型號(hào)：1% /2% cws
4,、產(chǎn)品性狀：-至橙色粉末狀,，無(wú)異物，無(wú)異味,，可均勻分散在冷水中,。
5、成分名稱(chēng)：β-胡蘿卜素（發(fā)酵法）,、葵花籽油,、混合生育酚濃縮物、辛烯基琥珀酸淀粉鈉,、麥芽糊精等,。
6、使用范圍：按《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,，適用于食品,、飲料、保健食品等的著色和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化,。
7,、使用量： 按 《GB2760食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。
8,、使用方法：干法添加：直接根據(jù)配方需要添加,，用混合機(jī)混合均勻即可。
濕法添加：先使用純凈水或工藝水分散制成制備液,，再根據(jù)配方添加,。
9、貯存方法： 產(chǎn)品在密閉包裝內(nèi),、于低溫,、干燥條件下儲(chǔ)存，保存24個(gè)月,。一旦開(kāi)封,，應(yīng)盡早使用并密閉保存,，防止產(chǎn)品受潮，影響使用效果,。
10,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
粒度： ≥60目（大于99%）
水份： ≤5%
β-胡蘿卜素含量(UV)： ≥1%/2%
鉛（Pb)： ≤2.0mg/kg
砷（以As計(jì)）： ≤2.0mg/kg
菌落總數(shù)： ≤1000cfu/g
霉菌和酵母菌： ≤100cfu/g
大腸菌群： ≤0.3MPN/g
致病菌： 不得檢出
